| Орех грецкий | 121 г |
| Сироп из топинамбура натуральный, Малина, Bio Natioanal, с добавлением плодово-ягоного сырья (малиновый) | 19 г |
| Чеснок луковица | 50 г |
| Соевый соус натурального брожения, слабосоленый, Sempio | 31 г |
| Горчица столичная, традиционная русская, МЖК | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 401.8 ккал | 1684 ккал | 23.9% | 5.9% | 419 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 3.8% | 661 г |
| Жиры | 30.3 г | 56 г | 54.1% | 13.5% | 185 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 2.3% | 1074 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 4% | 625 г |
| Вода | 13.5 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16837 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 3.3% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 4.53 мг | 500 мг | 0.9% | 0.2% | 11038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 2.5% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.495 мг | 2 мг | 24.8% | 6.2% | 404 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.98 мкг | 400 мкг | 9.2% | 2.3% | 1082 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.92 мг | 90 мг | 5.5% | 1.4% | 1829 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.287 мг | 15 мг | 8.6% | 2.1% | 1166 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8936 мг | 20 мг | 14.5% | 3.6% | 691 г |
| Ниацин | 0.802 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.98 мг | 2500 мг | 11.3% | 2.8% | 883 г |
| Кальций, Ca | 78.6 мг | 1000 мг | 7.9% | 2% | 1272 г |
| Магний, Mg | 63.35 мг | 400 мг | 15.8% | 3.9% | 631 г |
| Натрий, Na | 6.74 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 19288 г |
| Сера, S | 47.27 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.2% | 2116 г |
| Фосфор, P | 176.5 мг | 800 мг | 22.1% | 5.5% | 453 г |
| Хлор, Cl | 17.68 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 13009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.238 мг | 18 мг | 6.9% | 1.7% | 1454 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.5% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 5.208 мкг | 10 мкг | 52.1% | 13% | 192 г |
| Марганец, Mn | 1.0563 мг | 2 мг | 52.8% | 13.1% | 189 г |
| Медь, Cu | 275.9 мкг | 1000 мкг | 27.6% | 6.9% | 362 г |
| Селен, Se | 5.089 мкг | 55 мкг | 9.3% | 2.3% | 1081 г |
| Фтор, F | 323.77 мкг | 4000 мкг | 8.1% | 2% | 1235 г |
| Цинк, Zn | 1.4139 мг | 12 мг | 11.8% | 2.9% | 849 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.481 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.459 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Глицин | 0.473 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.465 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.336 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 24.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 15.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.615 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.948 г | min 16.8 г | 41.4% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.199 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.52 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.134 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 15.74 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.356 г | ~ |
Энергетическая ценность Горчичный соус составляет 401,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».