| Кабачок (Припускание) | 750 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Помидоры (томаты) (Припускание) | 100 г |
| Свинина, свежая, фарш ,сырая | 125 г |
| Говядина травяного откорма, фарш, сырой | 125 г |
| Приправа для картофеля | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2140 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 8.4% | 1520 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 9.3% | 1366 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.9% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.6 мкг | 900 мкг | 21.7% | 27.6% | 460 г |
| бета Каротин | 1.17 мг | 5 мг | 23.4% | 29.7% | 427 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 10.3% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.3% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 8.79 мг | 500 мг | 1.8% | 2.3% | 5688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 7.2% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 12.3% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.648 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4.3% | 2931 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 13% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.45 мг | 90 мг | 9.4% | 11.9% | 1065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 1.8% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 0.475 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 10526 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7758 мг | 20 мг | 8.9% | 11.3% | 1126 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.02 мг | 2500 мг | 11.1% | 14.1% | 899 г |
| Кальций, Ca | 24.32 мг | 1000 мг | 2.4% | 3% | 4112 г |
| Магний, Mg | 17.34 мг | 400 мг | 4.3% | 5.5% | 2307 г |
| Натрий, Na | 199.51 мг | 1300 мг | 15.3% | 19.4% | 652 г |
| Сера, S | 50.21 мг | 1000 мг | 5% | 6.4% | 1992 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 9.9% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 288.45 мг | 2300 мг | 12.5% | 15.9% | 797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 6% | 2140 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.431 мкг | 10 мкг | 14.3% | 18.2% | 699 г |
| Марганец, Mn | 0.0708 мг | 2 мг | 3.5% | 4.4% | 2825 г |
| Медь, Cu | 41.36 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 5.2% | 2418 г |
| Молибден, Mo | 2.99 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.5% | 2341 г |
| Селен, Se | 4.769 мкг | 55 мкг | 8.7% | 11.1% | 1153 г |
| Фтор, F | 9.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 41026 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.3% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.9312 мг | 12 мг | 7.8% | 9.9% | 1289 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кабачки с фаршем составляет 78,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».