| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 250 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 150 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Йогурт Активиa Натуральный | 30 г |
| Горчица Сибирская Янта | 10 г |
| Сельдь атлантическая среднесоленая | 100 г |
| Сок лимонный | 40 г |
1.Лук мелко режем и заливаем лимонным соком и оставляем мариноваться на 15-20 минут 2.Свеклу натираем на крупной терке,яйца режем пополам и вынимаем желток 3.Желтки разминаем вилкой,добавляем натертую свеклу (по желанию можно добавить отварную морковь, или картофель), лук маринованный, с которого предварительно слили маринад, добавляем заправку из йогурта, горчицы и лимонного сока, перемешиваем 4.Половинки яиц заполняем начинкой,выкладываем на блюдо,сверху выкладываем ломтик филе сельди,украшаем зеленью Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.9 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1561 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 10.8% | 864 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 10.8% | 862 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.9 мкг | 900 мкг | 12.2% | 11.3% | 819 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 10.8% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 102.56 мг | 500 мг | 20.5% | 19% | 488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 12.1% | 766 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 5.7% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.362 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.183 мкг | 3 мкг | 39.4% | 36.5% | 254 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 3.9% | 2400 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.753 мкг | 10 мкг | 57.5% | 53.3% | 174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 3% | 3145 г |
| Витамин Н, биотин | 8.327 мкг | 50 мкг | 16.7% | 15.5% | 600 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8339 мг | 20 мг | 9.2% | 8.5% | 1091 г |
| Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.27 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.4% | 1460 г |
| Кальций, Ca | 48.47 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.4% | 2063 г |
| Магний, Mg | 17.77 мг | 400 мг | 4.4% | 4.1% | 2251 г |
| Натрий, Na | 841.12 мг | 1300 мг | 64.7% | 60% | 155 г |
| Сера, S | 106.38 мг | 1000 мг | 10.6% | 9.8% | 940 г |
| Фосфор, P | 137.4 мг | 800 мг | 17.2% | 15.9% | 582 г |
| Хлор, Cl | 76.21 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.1% | 3018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.576 мг | 18 мг | 8.8% | 8.2% | 1142 г |
| Йод, I | 10.11 мкг | 150 мкг | 6.7% | 6.2% | 1484 г |
| Кобальт, Co | 4.976 мкг | 10 мкг | 49.8% | 46.2% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.1907 мг | 2 мг | 9.5% | 8.8% | 1049 г |
| Медь, Cu | 75.18 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7% | 1330 г |
| Молибден, Mo | 4.879 мкг | 70 мкг | 7% | 6.5% | 1435 г |
| Никель, Ni | 3.641 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.953 мкг | 55 мкг | 23.6% | 21.9% | 425 г |
| Фтор, F | 29.84 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13405 г |
| Хром, Cr | 6.65 мкг | 50 мкг | 13.3% | 12.3% | 752 г |
| Цинк, Zn | 0.6267 мг | 12 мг | 5.2% | 4.8% | 1915 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 242.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Закуска с сельдью составляет 107,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».