Печень куриная (Жарка) | 500 г |
Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Масло подсолнечное | 20 г |
Петрушка | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 173.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 15.9% | 364 г |
Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9.1% | 636 г |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
Вода | 101 г | 2273 г | 4.4% | 2.5% | 2250 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 14240.5 мкг | 900 мкг | 1582.3% | 914.1% | 6 г |
бета Каротин | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 3.4% | 1730 г |
Витамин В1, тиамин | 0.365 мг | 1.5 мг | 24.3% | 14% | 411 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.523 мг | 1.8 мг | 84.6% | 48.9% | 118 г |
Витамин В4, холин | 230.64 мг | 500 мг | 46.1% | 26.6% | 217 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 1.095 мг | 2 мг | 54.8% | 31.7% | 183 г |
Витамин В9, фолаты | 289.1 мкг | 400 мкг | 72.3% | 41.8% | 138 г |
Витамин В12, кобаламин | 19.645 мкг | 3 мкг | 654.8% | 378.3% | 15 г |
Витамин C, аскорбиновая | 19.67 мг | 90 мг | 21.9% | 12.7% | 458 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.175 мг | 15 мг | 14.5% | 8.4% | 690 г |
Витамин Н, биотин | 0.223 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22422 г |
Витамин К, филлохинон | 38.9 мкг | 120 мкг | 32.4% | 18.7% | 308 г |
Витамин РР, НЭ | 16.0171 мг | 20 мг | 80.1% | 46.3% | 125 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 339.81 мг | 2500 мг | 13.6% | 7.9% | 736 г |
Кальций, Ca | 28.92 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.7% | 3458 г |
Магний, Mg | 29.41 мг | 400 мг | 7.4% | 4.3% | 1360 г |
Натрий, Na | 53.82 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.4% | 2415 г |
Сера, S | 257.11 мг | 1000 мг | 25.7% | 14.8% | 389 г |
Фосфор, P | 302.3 мг | 800 мг | 37.8% | 21.8% | 265 г |
Хлор, Cl | 5.92 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 38851 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 47.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 15.126 мг | 18 мг | 84% | 48.5% | 119 г |
Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21127 г |
Кобальт, Co | 18.957 мкг | 10 мкг | 189.6% | 109.5% | 53 г |
Марганец, Mn | 0.4351 мг | 2 мг | 21.8% | 12.6% | 460 г |
Медь, Cu | 481.02 мкг | 1000 мкг | 48.1% | 27.8% | 208 г |
Молибден, Mo | 68.72 мкг | 70 мкг | 98.2% | 56.7% | 102 г |
Селен, Se | 64.694 мкг | 55 мкг | 117.6% | 67.9% | 85 г |
Фтор, F | 7.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54422 г |
Хром, Cr | 11.14 мкг | 50 мкг | 22.3% | 12.9% | 449 г |
Цинк, Zn | 8.0467 мг | 12 мг | 67.1% | 38.8% | 149 г |
Энергетическая ценность печень куриная с луком составляет 173,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».