Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель с грибами в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель с грибами в микроволновке

Картофель (Варка на пару) 200 г
Шампиньоны 100 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Масло оливковое 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец душистый, молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с грибами в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.9% 1900 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.3% 1750 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 6.8% 1360 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 15.7% 588 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.9% 3247 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 21951 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 9.1% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 13.1% 706 г
Витамин В5, пантотеновая 1.196 мг 5 мг 23.9% 22% 418 г
Витамин В6, пиридоксин 0.309 мг 2 мг 15.5% 14.3% 647 г
Витамин В9, фолаты 22.739 мкг 400 мкг 5.7% 5.3% 1759 г
Витамин C, аскорбиновая 16.83 мг 90 мг 18.7% 17.3% 535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 2.7% 3432 г
Витамин Н, биотин 0.283 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17668 г
Витамин РР, НЭ 4.1709 мг 20 мг 20.9% 19.3% 480 г
Макроэлементы
Калий, K 734.76 мг 2500 мг 29.4% 27.1% 340 г
Кальций, Ca 38.97 мг 1000 мг 3.9% 3.6% 2566 г
Магний, Mg 31.92 мг 400 мг 8% 7.4% 1253 г
Натрий, Na 850.32 мг 1300 мг 65.4% 60.3% 153 г
Сера, S 45.87 мг 1000 мг 4.6% 4.2% 2180 г
Фосфор, P 112.9 мг 800 мг 14.1% 13% 709 г
Хлор, Cl 1364.35 мг 2300 мг 59.3% 54.7% 169 г
Микроэлементы
Бор, B 143.5 мкг ~
Ванадий, V 129.57 мкг ~
Железо, Fe 1.246 мг 18 мг 6.9% 6.4% 1445 г
Йод, I 12.83 мкг 150 мкг 8.6% 7.9% 1169 г
Кобальт, Co 12.283 мкг 10 мкг 122.8% 113.3% 81 г
Марганец, Mn 0.2672 мг 2 мг 13.4% 12.4% 749 г
Медь, Cu 158.13 мкг 1000 мкг 15.8% 14.6% 632 г
Молибден, Mo 10.652 мкг 70 мкг 15.2% 14% 657 г
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17188 г
Фтор, F 38.91 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10280 г
Хром, Cr 14.78 мкг 50 мкг 29.6% 27.3% 338 г
Цинк, Zn 0.6546 мг 12 мг 5.5% 5.1% 1833 г

Энергетическая ценность Картофель с грибами в микроволновке составляет 108,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».