| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| отруби овсяные | 10 г |
| Гречневая мука | 30 г |
| Семена льна | 4 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Агар пищевой | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Кунжут, семя | 1 г |
| Вода | 40 г |
| Гречневая мука | 25 г |
| отруби пшеничные | 7 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (Жарка) | 100 г |
| кефир галичина нежирный | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Приправа для птицы | 1 г |
| кефир галичина нежирный | 18 г |
| аджика | 18 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1215 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 10.6% | 679 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.8% | 1244 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 4.6% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 40.7 г | 2273 г | 1.8% | 1.3% | 5585 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.5 мкг | 900 мкг | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8621 г |
| бета Криптоксантин | 0.232 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.87 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.3% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6.2% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 59.26 мг | 500 мг | 11.9% | 8.6% | 844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 4.7% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.597 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11120 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.509 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.7% | 1965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 1.8% | 4043 г |
| гамма Токоферол | 0.198 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.726 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6.9% | 1058 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9869 мг | 20 мг | 24.9% | 18% | 401 г |
| Ниацин | 1.828 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.14 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.3% | 1365 г |
| Кальций, Ca | 54.92 мг | 1000 мг | 5.5% | 4% | 1821 г |
| Магний, Mg | 22.15 мг | 400 мг | 5.5% | 4% | 1806 г |
| Натрий, Na | 244.1 мг | 1300 мг | 18.8% | 13.6% | 533 г |
| Сера, S | 42.72 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.1% | 2341 г |
| Фосфор, P | 159.3 мг | 800 мг | 19.9% | 14.4% | 502 г |
| Хлор, Cl | 351.6 мг | 2300 мг | 15.3% | 11% | 654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.709 мг | 18 мг | 9.5% | 6.9% | 1053 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.3% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 4.641 мкг | 10 мкг | 46.4% | 33.5% | 215 г |
| Литий, Li | 0.041 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0734 мг | 2 мг | 3.7% | 2.7% | 2725 г |
| Медь, Cu | 63.07 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.5% | 1586 г |
| Молибден, Mo | 5.09 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.3% | 1375 г |
| Никель, Ni | 0.619 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.657 мкг | 55 мкг | 13.9% | 10% | 718 г |
| Фтор, F | 23.91 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16729 г |
| Хром, Cr | 6.33 мкг | 50 мкг | 12.7% | 9.2% | 790 г |
| Цинк, Zn | 0.6335 мг | 12 мг | 5.3% | 3.8% | 1894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.979 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.58 г | ~ | |||
| Валин | 0.458 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.356 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.674 г | ~ | |||
| Лизин | 0.76 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.669 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.443 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.301 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.435 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.389 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.443 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.057 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.757 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.756 г | min 16.8 г | 10.5% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.472 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.975 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.691 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Диетический бургер на гречишной булочке составляет 138,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».