Мой здоровый рацион

Рецепт с-1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты с-1

Помидоры (томаты) 130 г
Перец красный сладкий 100 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "с-1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.9 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6763 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.2% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 9.6% 4212 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 26.1% 1538 г
Вода 92 г 2273 г 4% 16.1% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 228.2 мкг 900 мкг 25.4% 102% 394 г
бета Каротин 1.369 мг 5 мг 27.4% 110% 365 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 19.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 11.6% 3396 г
Витамин В4, холин 3.35 мг 500 мг 0.7% 2.8% 14925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 12.9% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 51% 787 г
Витамин В9, фолаты 13.077 мкг 400 мкг 3.3% 13.3% 3059 г
Витамин C, аскорбиновая 109.81 мг 90 мг 122% 490% 82 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 13.3% 3049 г
Витамин Н, биотин 0.704 мкг 50 мкг 1.4% 5.6% 7102 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 13.3% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.8251 мг 20 мг 4.1% 16.5% 2424 г
Макроэлементы
Калий, K 227.88 мг 2500 мг 9.1% 36.5% 1097 г
Кальций, Ca 13.65 мг 1000 мг 1.4% 5.6% 7326 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 16.1% 2524 г
Натрий, Na 27.77 мг 1300 мг 2.1% 8.4% 4681 г
Сера, S 13.5 мг 1000 мг 1.4% 5.6% 7407 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 12.9% 3101 г
Хлор, Cl 38.69 мг 2300 мг 1.7% 6.8% 5945 г
Микроэлементы
Бор, B 80.6 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 17.3% 2329 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 6.8% 6000 г
Кобальт, Co 4.731 мкг 10 мкг 47.3% 190% 211 г
Марганец, Mn 0.1581 мг 2 мг 7.9% 31.7% 1265 г
Медь, Cu 103.27 мкг 1000 мкг 10.3% 41.4% 968 г
Молибден, Mo 3.5 мкг 70 мкг 5% 20.1% 2000 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 27500 г
Фтор, F 16.27 мкг 4000 мкг 0.4% 1.6% 24585 г
Хром, Cr 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 40.6% 992 г
Цинк, Zn 0.3673 мг 12 мг 3.1% 12.4% 3267 г

Энергетическая ценность с-1 составляет 24,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».