Мой здоровый рацион

Рецепт Рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис отварной

Рис, зерно продовольственное 200 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.7 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1223 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.3% 2235 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.5% 4667 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 9.4% 774 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 14.5% 500 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 2% 3726 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 7.5% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В4, холин 38.64 мг 500 мг 7.7% 5.6% 1294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 4% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 8.9% 816 г
Витамин В9, фолаты 15.909 мкг 400 мкг 4% 2.9% 2514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4121 г
Витамин Н, биотин 5.455 мкг 50 мкг 10.9% 7.9% 917 г
Витамин РР, НЭ 2.4091 мг 20 мг 12% 8.7% 830 г
Макроэлементы
Калий, K 142.73 мг 2500 мг 5.7% 4.1% 1752 г
Кальций, Ca 21.25 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4706 г
Кремний, Si 563.636 мг 30 мг 1878.8% 1364.4% 5 г
Магний, Mg 53.41 мг 400 мг 13.4% 9.7% 749 г
Натрий, Na 14.25 мг 1300 мг 1.1% 0.8% 9123 г
Сера, S 27.95 мг 1000 мг 2.8% 2% 3578 г
Фосфор, P 149.1 мг 800 мг 18.6% 13.5% 537 г
Хлор, Cl 61.41 мг 2300 мг 2.7% 2% 3745 г
Микроэлементы
Бор, B 101.8 мкг ~
Ванадий, V 181.82 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 3.8% 1885 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Кобальт, Co 3.136 мкг 10 мкг 31.4% 22.8% 319 г
Марганец, Mn 1.6511 мг 2 мг 82.6% 60% 121 г
Медь, Cu 254.95 мкг 1000 мкг 25.5% 18.5% 392 г
Молибден, Mo 12.136 мкг 70 мкг 17.3% 12.6% 577 г
Селен, Se 9.091 мкг 55 мкг 16.5% 12% 605 г
Фтор, F 104.55 мкг 4000 мкг 2.6% 1.9% 3826 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 3937 г
Цинк, Zn 0.8182 мг 12 мг 6.8% 4.9% 1467 г

Энергетическая ценность Рис отварной составляет 137,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов