Мой здоровый рацион

Рецепт Мусс из творога 5% и овсяных хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мусс из творога 5% и овсяных хлопьев

Творог 5% Вкусвилл 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 20 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс из творога 5% и овсяных хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.1 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1100 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 12.8% 510 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.1% 918 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.9% 2258 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.8% 3580 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 5.2% 1248 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 10.1% 647 г
Витамин В4, холин 46.14 мг 500 мг 9.2% 6% 1084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 3.1% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.978 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13432 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 2.6% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.3% 4983 г
Витамин Н, биотин 5.184 мкг 50 мкг 10.4% 6.8% 965 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8676 мг 20 мг 19.3% 12.6% 517 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.2 мг 2500 мг 5.3% 3.5% 1891 г
Кальций, Ca 134.57 мг 1000 мг 13.5% 8.8% 743 г
Магний, Mg 28.51 мг 400 мг 7.1% 4.6% 1403 г
Натрий, Na 56.26 мг 1300 мг 4.3% 2.8% 2311 г
Сера, S 38.82 мг 1000 мг 3.9% 2.5% 2576 г
Фосфор, P 220.9 мг 800 мг 27.6% 18% 362 г
Хлор, Cl 34.04 мг 2300 мг 1.5% 1% 6757 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.025 мг 18 мг 5.7% 3.7% 1756 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 1.8% 3641 г
Кобальт, Co 2.206 мкг 10 мкг 22.1% 14.4% 453 г
Марганец, Mn 0.2862 мг 2 мг 14.3% 9.3% 699 г
Медь, Cu 48.35 мкг 1000 мкг 4.8% 3.1% 2068 г
Молибден, Mo 1.103 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6346 г
Селен, Se 5.827 мкг 55 мкг 10.6% 6.9% 944 г
Фтор, F 13.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29806 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6757 г
Цинк, Zn 0.432 мг 12 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.072 г min 16.8 г 6.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Мусс из творога 5% и овсяных хлопьев составляет 153,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».