| Пшеничная мука, высшего сорта | 1200 г |
| Яйцо куриное | 64 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.9 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 723 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.4% | 974 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1% | 4308 г |
| Углеводы | 47.6 г | 219 г | 21.7% | 9.3% | 460 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.3% | 1000 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5544 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.4 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 9574 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.4% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 44.48 мг | 500 мг | 8.9% | 3.8% | 1124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 2.1% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.689 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2% | 2140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.042 мг | 15 мг | 6.9% | 3% | 1440 г |
| Витамин Н, биотин | 2.093 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.8% | 2389 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1714 мг | 20 мг | 10.9% | 4.7% | 921 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.07 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.5% | 2839 г |
| Кальций, Ca | 15.52 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6443 г |
| Кремний, Si | 2.721 мг | 30 мг | 9.1% | 3.9% | 1103 г |
| Магний, Mg | 11.6 мг | 400 мг | 2.9% | 1.2% | 3448 г |
| Натрий, Na | 7.16 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 18156 г |
| Сера, S | 54.29 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.3% | 1842 г |
| Фосфор, P | 65.5 мг | 800 мг | 8.2% | 3.5% | 1221 г |
| Хлор, Cl | 19.66 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 11699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 2.1% | 1985 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 1.451 мкг | 10 мкг | 14.5% | 6.2% | 689 г |
| Марганец, Mn | 0.3893 мг | 2 мг | 19.5% | 8.4% | 514 г |
| Медь, Cu | 71.21 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3% | 1404 г |
| Молибден, Mo | 8.721 мкг | 70 мкг | 12.5% | 5.4% | 803 г |
| Селен, Se | 5.232 мкг | 55 мкг | 9.5% | 4.1% | 1051 г |
| Фтор, F | 45.31 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8828 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.4% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.5165 мг | 12 мг | 4.3% | 1.8% | 2323 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тісто составляет 232,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».