| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 315 г |
| Маслины черные крупные, консервированные (Варка без слива) | 100 г |
| Тунец в воде, консервированный, сухой продукт без маринада | 120 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Вода | 630 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1717 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.3% | 1382 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.8% | 3733 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 7.2% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 17.3% | 588 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 2987 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 0.677 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 43.147 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.8% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 3.53 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 14164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 7.6% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.695 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.4% | 4126 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 8.8% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.2% | 8197 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.122 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 2.8% | 3722 г |
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.992 мг | 20 мг | 15% | 15.3% | 668 г |
| Ниацин | 0.966 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.01 мг | 2500 мг | 5.2% | 5.3% | 1923 г |
| Кальций, Ca | 19.16 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5219 г |
| Кремний, Si | 21.586 мг | 30 мг | 72% | 73.4% | 139 г |
| Магний, Mg | 56.37 мг | 400 мг | 14.1% | 14.4% | 710 г |
| Натрий, Na | 101.82 мг | 1300 мг | 7.8% | 8% | 1277 г |
| Сера, S | 29.48 мг | 1000 мг | 2.9% | 3% | 3392 г |
| Фосфор, P | 96.1 мг | 800 мг | 12% | 12.2% | 832 г |
| Хлор, Cl | 11.66 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 19726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.243 мг | 18 мг | 12.5% | 12.7% | 802 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.249 мкг | 10 мкг | 12.5% | 12.7% | 801 г |
| Марганец, Mn | 0.4397 мг | 2 мг | 22% | 22.4% | 455 г |
| Медь, Cu | 202.69 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 20.7% | 493 г |
| Молибден, Mo | 9.168 мкг | 70 мкг | 13.1% | 13.4% | 764 г |
| Никель, Ni | 2.945 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.456 мкг | 55 мкг | 17.2% | 17.5% | 582 г |
| Титан, Ti | 8.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.94 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6256 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.5% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.7069 мг | 12 мг | 5.9% | 6% | 1698 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.476 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.432 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лизин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.912 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.325 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.741 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Удивительная гречневая каша с тунцом и оливками составляет 98,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».