| Свинина мясная (Тушение) | 500 г |
| Томатная паста. Консервы | 300 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.6 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 615 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 5% | 724 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 14.4% | 255 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 1.3% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.7 мкг | 900 мкг | 17.2% | 6.3% | 582 г |
| бета Каротин | 0.928 мг | 5 мг | 18.6% | 6.8% | 539 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.314 мг | 1.5 мг | 20.9% | 7.6% | 478 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 3.1% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 47.05 мг | 500 мг | 9.4% | 3.4% | 1063 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 4.5% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.507 мг | 2 мг | 25.4% | 9.3% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.115 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.3% | 2834 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.31 мг | 90 мг | 53.7% | 19.6% | 186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.65 мг | 15 мг | 11% | 4% | 909 г |
| Витамин Н, биотин | 1.694 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.2% | 2952 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7699 мг | 20 мг | 23.8% | 8.7% | 419 г |
| Ниацин | 2.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 517.88 мг | 2500 мг | 20.7% | 7.6% | 483 г |
| Кальций, Ca | 12.66 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7899 г |
| Магний, Mg | 33.85 мг | 400 мг | 8.5% | 3.1% | 1182 г |
| Натрий, Na | 39.37 мг | 1300 мг | 3% | 1.1% | 3302 г |
| Сера, S | 19.2 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5208 г |
| Фосфор, P | 124.4 мг | 800 мг | 15.6% | 5.7% | 643 г |
| Хлор, Cl | 89.71 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.4% | 2564 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.952 мг | 18 мг | 10.8% | 3.9% | 922 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.9% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 9.787 мкг | 10 мкг | 97.9% | 35.8% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0954 мг | 2 мг | 4.8% | 1.8% | 2096 г |
| Медь, Cu | 185.7 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 6.8% | 539 г |
| Молибден, Mo | 11.292 мкг | 70 мкг | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Олово, Sn | 47.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.88 мкг | 4000 мкг | 454545 г | ||
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.4693 мг | 12 мг | 3.9% | 1.4% | 2557 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.389 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.555 г | ~ | |||
| Валин | 0.527 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.359 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.678 г | ~ | |||
| Лизин | 0.787 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.7 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.483 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.828 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.439 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.408 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.266 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.737 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.522 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.156 г | min 16.8 г | 60.5% | 22.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.696 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.8% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность свинина с овощами составляет 273,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».