Мой здоровый рацион

Рецепт Эйфория. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Эйфория

Креветка дальневосточная (мясо) (Варка без слива) 8 г
Рисовая на воде 13 г
Сыр Филадельфия 7 г
Огурец, парниковый 7 г
Соус Лава 12 г
Способ приготовления

1 шт = 50 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Эйфория".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.8 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1196 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.1% 1169 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 12.1% 589 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.3% 3042 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.8% 3926 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 24324 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Витамин В4, холин 6.73 мг 500 мг 1.3% 0.9% 7429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.7% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.478 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8933 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 5.9% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 2.1% 3304 г
Витамин Н, биотин 0.578 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8651 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.395 мг 20 мг 7% 5% 1434 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.74 мг 2500 мг 2.7% 1.9% 3691 г
Кальций, Ca 16.32 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6127 г
Кремний, Si 7.426 мг 30 мг 24.8% 17.6% 404 г
Магний, Mg 13.17 мг 400 мг 3.3% 2.3% 3037 г
Натрий, Na 65.83 мг 1300 мг 5.1% 3.6% 1975 г
Сера, S 52.64 мг 1000 мг 5.3% 3.8% 1900 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 5.1% 1382 г
Хлор, Cl 13.17 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.1 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 1.8% 3871 г
Йод, I 19.66 мкг 150 мкг 13.1% 9.3% 763 г
Кобальт, Co 2.208 мкг 10 мкг 22.1% 15.7% 453 г
Марганец, Mn 0.1135 мг 2 мг 5.7% 4% 1762 г
Медь, Cu 171.94 мкг 1000 мкг 17.2% 12.2% 582 г
Молибден, Mo 2.297 мкг 70 мкг 3.3% 2.3% 3047 г
Никель, Ni 2.556 мкг ~
Селен, Se 2.741 мкг 55 мкг 5% 3.6% 2007 г
Фтор, F 72.44 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5522 г
Хром, Cr 13.57 мкг 50 мкг 27.1% 19.2% 368 г
Цинк, Zn 0.5474 мг 12 мг 4.6% 3.3% 2192 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.648 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.485 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.216 г min 16.8 г 1.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.059 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~

Энергетическая ценность Эйфория составляет 140,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов