Мой здоровый рацион

Рецепт салат Похрустим (фасоль, столовка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат Похрустим (фасоль, столовка)

Фасоль стручковая. Консервы 400 г
Сыр костромской 200 г
Сухари армейские, ржаные 100 г
Майонез «Провансаль» 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Похрустим (фасоль, столовка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.4% 835 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 11.9% 448 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.2% 2433 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8% 667 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.5% 3608 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.9 мкг 900 мкг 10.7% 5.7% 938 г
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.2% 2463 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 4% 1353 г
Витамин В4, холин 12.97 мг 500 мг 2.6% 1.4% 3855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.8% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 12.968 мкг 400 мкг 3.2% 1.7% 3085 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 6.6% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 1.7% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.961 мг 15 мг 19.7% 10.5% 507 г
Витамин Н, биотин 1.316 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3799 г
Витамин РР, НЭ 2.5526 мг 20 мг 12.8% 6.8% 784 г
Макроэлементы
Калий, K 147.47 мг 2500 мг 5.9% 3.2% 1695 г
Кальций, Ca 265.89 мг 1000 мг 26.6% 14.2% 376 г
Кремний, Si 9.342 мг 30 мг 31.1% 16.6% 321 г
Магний, Mg 31.55 мг 400 мг 7.9% 4.2% 1268 г
Натрий, Na 640.5 мг 1300 мг 49.3% 26.4% 203 г
Сера, S 85.31 мг 1000 мг 8.5% 4.5% 1172 г
Фосфор, P 209.9 мг 800 мг 26.2% 14% 381 г
Хлор, Cl 458.16 мг 2300 мг 19.9% 10.6% 502 г
Микроэлементы
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 22.37 мкг ~
Железо, Fe 1.645 мг 18 мг 9.1% 4.9% 1094 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8929 г
Кобальт, Co 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 6.5% 822 г
Марганец, Mn 0.5632 мг 2 мг 28.2% 15.1% 355 г
Медь, Cu 101.58 мкг 1000 мкг 10.2% 5.5% 984 г
Молибден, Mo 4.474 мкг 70 мкг 6.4% 3.4% 1565 г
Селен, Se 3.237 мкг 55 мкг 5.9% 3.2% 1699 г
Фтор, F 1.32 мкг 4000 мкг 303030 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Цинк, Zn 1.5158 мг 12 мг 12.6% 6.7% 792 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат Похрустим (фасоль, столовка) составляет 187 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов