Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца в мультеварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца в мультеварке

Сметана 15% жирности 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 225 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Маасдам 100 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Маслята 100 г
Колбаса вареная, докторская 100 г
Способ приготовления

Сметану, майонез , яйца, муку, соль перемешать. вылить в смазанную чашу, сверху все что желаете в пиццу, у меня колбаса, маринованные грибы , сыр. И на 40 минут на режим "выпечка"

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца в мультеварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.7 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.1% 874 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 10.1% 444 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 3.8% 1197 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.2% 3763 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 2.8% 1613 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.1% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3% 1488 г
Витамин В4, холин 43.18 мг 500 мг 8.6% 3.9% 1158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 2.1% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 8.617 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4642 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.4% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 5.74 мг 90 мг 6.4% 2.9% 1568 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.463 мг 15 мг 16.4% 7.4% 609 г
Витамин Н, биотин 2.899 мкг 50 мкг 5.8% 2.6% 1725 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.7632 мг 20 мг 8.8% 4% 1134 г
Ниацин 0.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.56 мг 2500 мг 5.7% 2.6% 1741 г
Кальций, Ca 26.13 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3827 г
Кремний, Si 2.496 мг 30 мг 8.3% 3.7% 1202 г
Магний, Mg 9.82 мг 400 мг 2.5% 1.1% 4073 г
Натрий, Na 231.8 мг 1300 мг 17.8% 8% 561 г
Сера, S 55.06 мг 1000 мг 5.5% 2.5% 1816 г
Фосфор, P 80.5 мг 800 мг 10.1% 4.6% 994 г
Хлор, Cl 172.22 мг 2300 мг 7.5% 3.4% 1336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.4 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 21.5 мкг ~
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 2.8% 1650 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 1.2% 3896 г
Кобальт, Co 2.942 мкг 10 мкг 29.4% 13.3% 340 г
Литий, Li 6.959 мкг ~
Марганец, Mn 0.1748 мг 2 мг 8.7% 3.9% 1144 г
Медь, Cu 219.79 мкг 1000 мкг 22% 9.9% 455 г
Молибден, Mo 5.924 мкг 70 мкг 8.5% 3.8% 1182 г
Никель, Ni 4.078 мкг ~
Олово, Sn 2.37 мкг ~
Рубидий, Rb 58.4 мкг ~
Селен, Se 5.115 мкг 55 мкг 9.3% 4.2% 1075 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Титан, Ti 2.61 мкг ~
Фтор, F 17.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23337 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 2.5% 1773 г
Цинк, Zn 1.8994 мг 12 мг 15.8% 7.1% 632 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 29.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.562 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.101 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.542 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.193 г min 16.8 г 19% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.308 г от 11.2 до 20.6 г 29.5% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.905 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пицца в мультеварке составляет 221,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».