Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с макаронами

Курица, бройлеры или цыплята, грудка, мясо, кожа, приготовленные, тушеные 110 г
Кукуруза, консервы 215 г
Перец сладкий 100 г
Чеснок, сырой 6 г
Укроп, свежий 6 г
Макароны отварные, по 1-302 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 11.1% 1041 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.5% 3294 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 5.3% 2168 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4% 2827 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 6.9% 1657 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.272 мг 5 мг 5.4% 6.2% 1838 г
Лютеин + Зеаксантин 0.169 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.1% 2813 г
Витамин В4, холин 12.74 мг 500 мг 2.5% 2.9% 3925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.6% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 7.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 3.965 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10088 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.6% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 38.32 мг 90 мг 42.6% 49.1% 235 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 2.2% 5155 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3005 мг 20 мг 11.5% 13.2% 869 г
Ниацин 0.593 мг ~
Бетаин 1.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.07 мг 2500 мг 3.2% 3.7% 3084 г
Кальций, Ca 25.58 мг 1000 мг 2.6% 3% 3909 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 3.7% 3162 г
Натрий, Na 205.46 мг 1300 мг 15.8% 18.2% 633 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 8.2% 1416 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 3.1% 3659 г
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 2% 5780 г
Медь, Cu 13.25 мкг 1000 мкг 1.3% 1.5% 7547 г
Селен, Se 4.38 мкг 55 мкг 8% 9.2% 1256 г
Цинк, Zn 0.2101 мг 12 мг 1.8% 2.1% 5712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.969 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.446 г ~
Метионин 0.145 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Глицин 0.312 г ~
Глутаминовая кислота 0.797 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.571 г min 16.8 г 3.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.472 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с макаронами составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».