Мой здоровый рацион

Рецепт творог с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с изюмом

Творог 5% жирности 270 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Мытьё, нарезка) 115 г
Сметана 20% жирности 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.2 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 9% 598 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7% 767 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.4% 1237 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.3% 4241 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 3.2% 1679 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 5.5% 973 г
Витамин В4, холин 27.56 мг 500 мг 5.5% 3% 1814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.889 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21175 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.5% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин РР, НЭ 2.4886 мг 20 мг 12.4% 6.7% 804 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.11 мг 2500 мг 11.4% 6.1% 877 г
Кальций, Ca 127.15 мг 1000 мг 12.7% 6.8% 786 г
Магний, Mg 24.08 мг 400 мг 6% 3.2% 1661 г
Натрий, Na 57.32 мг 1300 мг 4.4% 2.4% 2268 г
Сера, S 5.56 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17986 г
Фосфор, P 163.3 мг 800 мг 20.4% 11% 490 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 2.8% 1875 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог с изюмом составляет 186,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».