| Изюм | 500 г |
| Сахар песок | 190 г |
| Маргарин молочный столовый | 175 г |
| Апельсин | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Пиво темное, с долей сухих в-в в исходном сусле 13% | 300 г |
| Мускатный орех, молотый | 5 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Имбирь, молотый | 10 г |
| Кардамон | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.1 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 638 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 6.1% | 622 г |
| Углеводы | 42 г | 219 г | 19.2% | 7.3% | 521 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Вода | 36.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6177 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.5 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.2 мкг | 900 мкг | 6.6% | 2.5% | 1520 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 0.518 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.589 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.6% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 29.37 мг | 500 мг | 5.9% | 2.2% | 1702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 1.5% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.1% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.243 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.5% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.63 мг | 90 мг | 10.7% | 4.1% | 935 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.7% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.477 мг | 15 мг | 16.5% | 6.2% | 606 г |
| гамма Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.107 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.6% | 2373 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Дигидрофиллохинон | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.2715 мг | 20 мг | 6.4% | 2.4% | 1573 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.48 мг | 2500 мг | 12.5% | 4.7% | 797 г |
| Кальций, Ca | 42.18 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.6% | 2371 г |
| Кремний, Si | 0.679 мг | 30 мг | 2.3% | 0.9% | 4418 г |
| Магний, Mg | 21.17 мг | 400 мг | 5.3% | 2% | 1889 г |
| Натрий, Na | 136.32 мг | 1300 мг | 10.5% | 4% | 954 г |
| Сера, S | 27.34 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3658 г |
| Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 3.4% | 1096 г |
| Хлор, Cl | 16.3 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.459 мг | 18 мг | 8.1% | 3.1% | 1234 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 1.227 мкг | 10 мкг | 12.3% | 4.7% | 815 г |
| Марганец, Mn | 0.409 мг | 2 мг | 20.5% | 7.8% | 489 г |
| Медь, Cu | 41.93 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.6% | 2385 г |
| Молибден, Mo | 2.601 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.4% | 2691 г |
| Никель, Ni | 0.374 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.852 мкг | 55 мкг | 7% | 2.7% | 1428 г |
| Титан, Ti | 1.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49261 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.2888 мг | 12 мг | 2.4% | 0.9% | 4155 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.796 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.715 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.947 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.843 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 3.985 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | min 16.8 г | 2.4% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 4.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.824 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.761 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.747 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность кекс рождественский составляет 264,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».