| Рис, зерно продовольственное | 60 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 40 г |
| Орех грецкий | 20 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1046 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 3.8% | 1652 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.9% | 903 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 6% | 1028 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 14.6% | 426 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 358 мкг | 900 мкг | 39.8% | 24.7% | 251 г |
| бета Каротин | 2.235 мг | 5 мг | 44.7% | 27.8% | 224 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 6.3% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.4% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 28.24 мг | 500 мг | 5.6% | 3.5% | 1771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 5% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 9% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.404 мкг | 400 мкг | 6.4% | 4% | 1575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.49 мг | 90 мг | 25% | 15.5% | 400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.682 мг | 15 мг | 4.5% | 2.8% | 2199 г |
| Витамин Н, биотин | 3.304 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.1% | 1513 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.6 мкг | 120 мкг | 42.2% | 26.2% | 237 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4913 мг | 20 мг | 12.5% | 7.8% | 803 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.25 мг | 2500 мг | 12.9% | 8% | 773 г |
| Кальций, Ca | 48.71 мг | 1000 мг | 4.9% | 3% | 2053 г |
| Кремний, Si | 333.632 мг | 30 мг | 1112.1% | 690.7% | 9 г |
| Магний, Mg | 57.17 мг | 400 мг | 14.3% | 8.9% | 700 г |
| Натрий, Na | 20.22 мг | 1300 мг | 1.6% | 1% | 6429 г |
| Сера, S | 44.24 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.7% | 2260 г |
| Фосфор, P | 144.8 мг | 800 мг | 18.1% | 11.2% | 552 г |
| Хлор, Cl | 66.48 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.8% | 3460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 190.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 125.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.233 мг | 18 мг | 6.9% | 4.3% | 1460 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 4.327 мкг | 10 мкг | 43.3% | 26.9% | 231 г |
| Марганец, Mn | 1.2835 мг | 2 мг | 64.2% | 39.9% | 156 г |
| Медь, Cu | 257.91 мкг | 1000 мкг | 25.8% | 16% | 388 г |
| Молибден, Mo | 15.256 мкг | 70 мкг | 21.8% | 13.5% | 459 г |
| Селен, Se | 6.013 мкг | 55 мкг | 10.9% | 6.8% | 915 г |
| Фтор, F | 98 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.6% | 4082 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.5% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 1.0074 мг | 12 мг | 8.4% | 5.2% | 1191 г |
Энергетическая ценность Голубці з кінзою составляет 161 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».