Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье кунжутное с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье кунжутное с творогом

Кунжут, семя 160 г
Масло сладко-сливочное несоленое 50 г
Творог полужирный 9,0% жирности 50 г
Яйцо куриное 88 г
Сахар песок 130 г
Пшеничная мука, первого сорта 170 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье кунжутное с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 444.6 ккал 1684 ккал 26.4% 5.9% 379 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 3.6% 628 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 9.4% 238 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 4.7% 476 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.4% 667 г
Вода 12.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 18184 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 2.5% 896 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.438 мг 1.5 мг 29.2% 6.6% 342 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 2.8% 814 г
Витамин В4, холин 64.38 мг 500 мг 12.9% 2.9% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 1.7% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 14.484 мкг 400 мкг 3.6% 0.8% 2762 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 1.2% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 1.1% 2049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.357 мг 15 мг 9% 2% 1105 г
Витамин Н, биотин 4.384 мкг 50 мкг 8.8% 2% 1141 г
Витамин РР, НЭ 5.2221 мг 20 мг 26.1% 5.9% 383 г
Ниацин 1.816 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.55 мг 2500 мг 8.9% 2% 1128 г
Кальций, Ca 437.84 мг 1000 мг 43.8% 9.9% 228 г
Кремний, Si 0.879 мг 30 мг 2.9% 0.7% 3413 г
Магний, Mg 165.67 мг 400 мг 41.4% 9.3% 241 г
Натрий, Na 282.42 мг 1300 мг 21.7% 4.9% 460 г
Сера, S 65.51 мг 1000 мг 6.6% 1.5% 1526 г
Фосфор, P 282.1 мг 800 мг 35.3% 7.9% 284 г
Хлор, Cl 43.81 мг 2300 мг 1.9% 0.4% 5250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 357.6 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 29.31 мкг ~
Железо, Fe 5.528 мг 18 мг 30.7% 6.9% 326 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 0.4% 4950 г
Кобальт, Co 2.307 мкг 10 мкг 23.1% 5.2% 433 г
Марганец, Mn 0.3334 мг 2 мг 16.7% 3.8% 600 г
Медь, Cu 71.73 мкг 1000 мкг 7.2% 1.6% 1394 г
Молибден, Mo 6.234 мкг 70 мкг 8.9% 2% 1123 г
Никель, Ni 2.726 мкг ~
Олово, Sn 2.26 мкг ~
Селен, Se 9.156 мкг 55 мкг 16.6% 3.7% 601 г
Титан, Ti 5.31 мкг ~
Фтор, F 11.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36036 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 0.7% 3289 г
Цинк, Zn 0.4984 мг 12 мг 4.2% 0.9% 2408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.481 г ~
Аргинин* 0.646 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.351 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.617 г ~
Заменимые аминокислоты 3.554 г ~
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.65 г ~
Глицин 0.448 г ~
Глутаминовая кислота 1.365 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 57.931 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.322 г ~
6:0 Капроновая 0.072 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.163 г ~
12:0 Лауриновая 0.209 г ~
14:0 Миристиновая 0.681 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.591 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.389 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.443 г min 16.8 г 50.3% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.333 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.932 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.677 г от 11.2 до 20.6 г 50.7% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.646 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Печенье кунжутное с творогом составляет 444,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».