Мой здоровый рацион

Рецепт салат из яйц и огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из яйц и огурца

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Огурец, парниковый 98 г
махеев перепел.яйцо 36 г
Способ приготовления

яйцо,огурец порезать.добавить сметану,перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из яйц и огурца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.2 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1152 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.4% 1070 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 15.4% 444 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.2% 3161 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.7 мкг 900 мкг 15.5% 10.6% 644 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 9.2% 747 г
Витамин В4, холин 135.98 мг 500 мг 27.2% 18.6% 368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.78 мг 5 мг 15.6% 10.7% 641 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.115 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7820 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 6.3% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 1.8% 3719 г
Витамин D, кальциферол 1.174 мкг 10 мкг 11.7% 8% 852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4225 г
Витамин Н, биотин 11.087 мкг 50 мкг 22.2% 15.2% 451 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 3.3% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.3296 мг 20 мг 6.6% 4.5% 1504 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.32 мг 2500 мг 5.7% 3.9% 1757 г
Кальций, Ca 35.21 мг 1000 мг 3.5% 2.4% 2840 г
Магний, Mg 11.23 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3562 г
Натрий, Na 73.9 мг 1300 мг 5.7% 3.9% 1759 г
Сера, S 93.9 мг 1000 мг 9.4% 6.4% 1065 г
Фосфор, P 112.8 мг 800 мг 14.1% 9.6% 709 г
Хлор, Cl 83.23 мг 2300 мг 3.6% 2.5% 2763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.7 мкг ~
Железо, Fe 1.506 мг 18 мг 8.4% 5.7% 1195 г
Йод, I 10.67 мкг 150 мкг 7.1% 4.9% 1406 г
Кобальт, Co 5.335 мкг 10 мкг 53.4% 36.5% 187 г
Марганец, Mn 0.0155 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12903 г
Медь, Cu 44.28 мкг 1000 мкг 4.4% 3% 2258 г
Молибден, Mo 3.201 мкг 70 мкг 4.6% 3.1% 2187 г
Селен, Se 17.015 мкг 55 мкг 30.9% 21.1% 323 г
Фтор, F 29.35 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13629 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2.9% 2347 г
Цинк, Zn 0.5922 мг 12 мг 4.9% 3.4% 2026 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 304.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из яйц и огурца составляет 146,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов