| Масло подсолнечное | 60 г |
| Капуста белокочанная | 400 г |
| Морковь, красная | 80 г |
| Грибы, вареные, с солью | 400 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2079 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3% | 4222 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 13.7% | 903 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.8% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 13% | 952 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.8 мкг | 900 мкг | 17.6% | 21.7% | 567 г |
| бета Каротин | 0.969 мг | 5 мг | 19.4% | 24% | 516 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 10.5% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 12.26 мг | 500 мг | 2.5% | 3.1% | 4078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.879 мг | 5 мг | 17.6% | 21.7% | 569 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.9% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.138 мкг | 400 мкг | 4.3% | 5.3% | 2334 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.35 мг | 90 мг | 29.3% | 36.2% | 342 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1% | 12658 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.079 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.691 мг | 15 мг | 17.9% | 22.1% | 557 г |
| Витамин Н, биотин | 0.114 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43860 г |
| Витамин К, филлохинон | 31 мкг | 120 мкг | 25.8% | 31.9% | 387 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.236 мг | 20 мг | 11.2% | 13.8% | 894 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.22 мг | 2500 мг | 11.5% | 14.2% | 870 г |
| Кальций, Ca | 25.7 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.2% | 3891 г |
| Магний, Mg | 15.06 мг | 400 мг | 3.8% | 4.7% | 2656 г |
| Натрий, Na | 100.87 мг | 1300 мг | 7.8% | 9.6% | 1289 г |
| Сера, S | 19.38 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5160 г |
| Фосфор, P | 55.2 мг | 800 мг | 6.9% | 8.5% | 1449 г |
| Хлор, Cl | 16.43 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 13999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.036 мг | 18 мг | 5.8% | 7.2% | 1737 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 1.552 мкг | 10 мкг | 15.5% | 19.1% | 644 г |
| Литий, Li | 0.473 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1293 мг | 2 мг | 6.5% | 8% | 1547 г |
| Медь, Cu | 236.8 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 29.3% | 422 г |
| Молибден, Mo | 3.941 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.9% | 1776 г |
| Никель, Ni | 6.133 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.407 мкг | 55 мкг | 9.8% | 12.1% | 1017 г |
| Фтор, F | 6.23 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 64205 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 5.2% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.5633 мг | 12 мг | 4.7% | 5.8% | 2130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.437 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.611 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.41 г | min 16.8 г | 8.4% | 10.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.404 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.2% | 39.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.606 г | ~ |
Энергетическая ценность СОЛЯНКА С ГРИБАМИ составляет 81 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».