| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Сахар песок | 125 г |
| Пищевая сода | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 520 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.3 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.4% | 1056 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 3.5% | 1037 г |
| Углеводы | 49.5 г | 219 г | 22.6% | 8.2% | 442 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.7% | 769 г |
| Вода | 33.5 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6785 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 3.5% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.1% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 63.01 мг | 500 мг | 12.6% | 4.6% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 2.9% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 2.5% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.055 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.9% | 1900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.5% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 9524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.498 мг | 15 мг | 16.7% | 6% | 600 г |
| Витамин Н, биотин | 2.548 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.8% | 1962 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6449 мг | 20 мг | 13.2% | 4.8% | 756 г |
| Ниацин | 1.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.06 мг | 2500 мг | 5.5% | 2% | 1824 г |
| Кальций, Ca | 47.25 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.7% | 2116 г |
| Кремний, Si | 1.584 мг | 30 мг | 5.3% | 1.9% | 1894 г |
| Магний, Mg | 27.42 мг | 400 мг | 6.9% | 2.5% | 1459 г |
| Натрий, Na | 305.88 мг | 1300 мг | 23.5% | 8.5% | 425 г |
| Сера, S | 57.48 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.1% | 1740 г |
| Фосфор, P | 93 мг | 800 мг | 11.6% | 4.2% | 860 г |
| Хлор, Cl | 229.83 мг | 2300 мг | 10% | 3.6% | 1001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 644.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 2.6% | 1385 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 2.044 мкг | 10 мкг | 20.4% | 7.4% | 489 г |
| Марганец, Mn | 0.596 мг | 2 мг | 29.8% | 10.8% | 336 г |
| Медь, Cu | 102.35 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 3.7% | 977 г |
| Молибден, Mo | 10.284 мкг | 70 мкг | 14.7% | 5.3% | 681 г |
| Никель, Ni | 4.91 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.189 мкг | 55 мкг | 9.4% | 3.4% | 1060 г |
| Титан, Ti | 9.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51948 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.7% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.6895 мг | 12 мг | 5.7% | 2.1% | 1740 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.895 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.904 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.059 г | min 16.8 г | 6.3% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.013 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность пышки-малышки составляет 276,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».