| Морковь, красная (Жарка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
| Крахмал картофельный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1285 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 7.3% | 1041 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.5% | 1018 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 4.4% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.2% | 1053 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1480 мкг | 900 мкг | 164.4% | 125.4% | 61 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.127 мг | 5 мг | 162.5% | 124% | 62 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 10.9% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 125.5 мг | 500 мг | 25.1% | 19.1% | 398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 12.9% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 6.4% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.25 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3902 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 6.6% | 1154 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 8.4% | 909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 10.55 мкг | 50 мкг | 21.1% | 16.1% | 474 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 6.4% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4344 мг | 20 мг | 12.2% | 9.3% | 822 г |
| Ниацин | 0.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.5 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.6% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 51.14 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.9% | 1955 г |
| Магний, Mg | 33.64 мг | 400 мг | 8.4% | 6.4% | 1189 г |
| Натрий, Na | 82.41 мг | 1300 мг | 6.3% | 4.8% | 1577 г |
| Сера, S | 88 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.7% | 1136 г |
| Фосфор, P | 144.1 мг | 800 мг | 18% | 13.7% | 555 г |
| Хлор, Cl | 78 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.6% | 2949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.775 мг | 18 мг | 9.9% | 7.6% | 1014 г |
| Йод, I | 10 мкг | 150 мкг | 6.7% | 5.1% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 38.1% | 200 г |
| Литий, Li | 4.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0145 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 13793 г |
| Медь, Cu | 41.5 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 3.2% | 2410 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.3% | 2333 г |
| Селен, Se | 15.925 мкг | 55 мкг | 29% | 22.1% | 345 г |
| Фтор, F | 27.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14545 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.555 мг | 12 мг | 4.6% | 3.5% | 2162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.876 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
| Валин | 0.417 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лизин | 0.479 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Треонин | 0.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.446 г | ~ | |||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.49 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 285 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.025 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.485 г | min 16.8 г | 14.8% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность оладушки морковные составляет 131,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».