| Перец сладкий (Припускание) | 0 г |
| Шампиньоны | 0 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 0 г |
| Капуста пекинская (Припускание) | 184 г |
| Капуста цветная (Припускание) | 0 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 0 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 0 г |
| Баклажаны (Припускание) | 0 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 0 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 0 г |
| Петрушка (Припускание) | 0 г |
| Кабачок (Припускание) | 0 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Укроп (Припускание) | 0 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 9.2% | 2054 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 11.5% | 1647 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1.3% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.4% | 2000 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2568 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.8 мкг | 900 мкг | 7.5% | 14.2% | 1327 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 5.8% | 3247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 13.4% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 60.91 мг | 500 мг | 12.2% | 23% | 821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 14% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 20.6% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.004 мкг | 400 мкг | 16.3% | 30.8% | 615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 7.2% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.59 мг | 90 мг | 8.4% | 15.8% | 1186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.48 мкг | 10 мкг | 4.8% | 9.1% | 2083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.612 мг | 15 мг | 4.1% | 7.7% | 2451 г |
| Витамин Н, биотин | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 16.6% | 1134 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.5 мкг | 120 мкг | 28.8% | 54.3% | 348 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2675 мг | 20 мг | 6.3% | 11.9% | 1578 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.13 мг | 2500 мг | 8.6% | 16.2% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 74.84 мг | 1000 мг | 7.5% | 14.2% | 1336 г |
| Магний, Mg | 13.08 мг | 400 мг | 3.3% | 6.2% | 3058 г |
| Натрий, Na | 205.21 мг | 1300 мг | 15.8% | 29.8% | 633 г |
| Сера, S | 39.34 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.4% | 2542 г |
| Фосфор, P | 65.1 мг | 800 мг | 8.1% | 15.3% | 1229 г |
| Хлор, Cl | 294.9 мг | 2300 мг | 12.8% | 24.2% | 780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.803 мг | 18 мг | 4.5% | 8.5% | 2242 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 5.5% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 2.249 мкг | 10 мкг | 22.5% | 42.5% | 445 г |
| Марганец, Mn | 0.1603 мг | 2 мг | 8% | 15.1% | 1248 г |
| Медь, Cu | 48.31 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 9.1% | 2070 г |
| Молибден, Mo | 1.79 мкг | 70 мкг | 2.6% | 4.9% | 3911 г |
| Селен, Se | 7.403 мкг | 55 мкг | 13.5% | 25.5% | 743 г |
| Фтор, F | 25.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 15930 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.2% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.4298 мг | 12 мг | 3.6% | 6.8% | 2792 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.747 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.502 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.293 г | min 16.8 г | 7.7% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.797 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница с овощами составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».