| Макароны отварные, по 1-302 | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 5 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 300 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 250 г |
| Сыр голландский, брусковый | 100 г |
| оливки без косточек May Sun | 100 г |
| Петрушка | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Перец черный молотый | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.6% | 1900 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.2% | 933 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.7% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6% | 1111 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 578.5 мкг | 900 мкг | 64.3% | 43.1% | 156 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.377 мг | 5 мг | 67.5% | 45.2% | 148 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.6% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 2.56 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 19531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 2.1% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 5.2% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.526 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.7% | 2420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.9% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.77 мг | 90 мг | 32% | 21.4% | 313 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.738 мг | 15 мг | 11.6% | 7.8% | 863 г |
| Витамин Н, биотин | 0.711 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7032 г |
| Витамин К, филлохинон | 128.2 мкг | 120 мкг | 106.8% | 71.6% | 94 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4321 мг | 20 мг | 7.2% | 4.8% | 1397 г |
| Ниацин | 0.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.2 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.9% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 108.56 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.3% | 921 г |
| Магний, Mg | 27.57 мг | 400 мг | 6.9% | 4.6% | 1451 г |
| Натрий, Na | 133.75 мг | 1300 мг | 10.3% | 6.9% | 972 г |
| Сера, S | 29.83 мг | 1000 мг | 3% | 2% | 3352 г |
| Фосфор, P | 87.4 мг | 800 мг | 10.9% | 7.3% | 915 г |
| Хлор, Cl | 15.8 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 2.9% | 2299 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 1.952 мкг | 10 мкг | 19.5% | 13.1% | 512 г |
| Литий, Li | 1.354 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0802 мг | 2 мг | 4% | 2.7% | 2494 г |
| Медь, Cu | 53.46 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.6% | 1871 г |
| Молибден, Mo | 1.58 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.5% | 4430 г |
| Никель, Ni | 3.273 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.174 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31609 г |
| Фтор, F | 8.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49938 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.6016 мг | 12 мг | 5% | 3.4% | 1995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.681 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.868 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.352 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.116 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.096 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.089 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.998 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.582 г | ~ |
Энергетическая ценность макароны под соусом составляет 149,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».