| Семена льна | 325 г |
| Отруби пшеничные | 127 г |
| Толокно | 175 г |
| Кедровый орех, сушеный | 182 г |
| Овсяные отруби | 396 г |
| Амарант, неприготовленный | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 353.7 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 476 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 4.9% | 576 г |
| Жиры | 22.7 г | 56 г | 40.5% | 11.5% | 247 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 3.6% | 779 г |
| Пищевые волокна | 12.6 г | 20 г | 63% | 17.8% | 159 г |
| Вода | 5.8 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 39190 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 162.942 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.563 мг | 1.5 мг | 37.5% | 10.6% | 266 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 1.9% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 33.43 мг | 500 мг | 6.7% | 1.9% | 1496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 2.4% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 3% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.25 мкг | 400 мкг | 9.1% | 2.6% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 13846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.668 мг | 15 мг | 17.8% | 5% | 562 г |
| бета Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 6.419 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.15 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 2% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3472 мг | 20 мг | 16.7% | 4.7% | 598 г |
| Ниацин | 1.095 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 494.6 мг | 2500 мг | 19.8% | 5.6% | 505 г |
| Кальций, Ca | 101.4 мг | 1000 мг | 10.1% | 2.9% | 986 г |
| Кремний, Si | 1.842 мг | 30 мг | 6.1% | 1.7% | 1629 г |
| Магний, Mg | 210.83 мг | 400 мг | 52.7% | 14.9% | 190 г |
| Натрий, Na | 11.77 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.3% | 11045 г |
| Сера, S | 12.5 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Фосфор, P | 421.4 мг | 800 мг | 52.7% | 14.9% | 190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.604 мг | 18 мг | 25.6% | 7.2% | 391 г |
| Марганец, Mn | 2.5361 мг | 2 мг | 126.8% | 35.8% | 79 г |
| Медь, Cu | 594.43 мкг | 1000 мкг | 59.4% | 16.8% | 168 г |
| Молибден, Mo | 1.316 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.5% | 5319 г |
| Никель, Ni | 4.342 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.06 мкг | 55 мкг | 14.7% | 4.2% | 682 г |
| Цинк, Zn | 2.6379 мг | 12 мг | 22% | 6.2% | 455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.962 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лизин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.483 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.928 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.626 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.86 г | ~ | |||
| Пролин | 0.449 г | ~ | |||
| Серин | 0.541 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 151.4% | 42.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.256 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 13.733 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.688 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 40.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.077 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.536 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.565 г | min 16.8 г | 27.2% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.411 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.127 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.944 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 28.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.601 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность смесь из отрубей составляет 353,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».