| Вода | 100 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 160 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 85 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.9 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 641 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3% | 1246 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 6.7% | 571 г |
| Углеводы | 37.3 г | 219 г | 17% | 6.5% | 587 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.6% | 1053 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4775 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 19 мг | 500 мг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.735 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.4% | 2715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.1% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.635 мг | 15 мг | 30.9% | 11.8% | 324 г |
| Витамин Н, биотин | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7423 мг | 20 мг | 8.7% | 3.3% | 1148 г |
| Ниацин | 0.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.36 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.5% | 2542 г |
| Кальций, Ca | 37.29 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.4% | 2682 г |
| Кремний, Si | 2.832 мг | 30 мг | 9.4% | 3.6% | 1059 г |
| Магний, Mg | 12.32 мг | 400 мг | 3.1% | 1.2% | 3247 г |
| Натрий, Na | 191.48 мг | 1300 мг | 14.7% | 5.6% | 679 г |
| Сера, S | 45.64 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.7% | 2191 г |
| Фосфор, P | 64.6 мг | 800 мг | 8.1% | 3.1% | 1238 г |
| Хлор, Cl | 35.29 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.6% | 6517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 393.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 1.2% | 3087 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 9.229 мкг | 10 мкг | 92.3% | 35.1% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.2615 мг | 2 мг | 13.1% | 5% | 765 г |
| Медь, Cu | 45.23 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.7% | 2211 г |
| Молибден, Mo | 7.343 мкг | 70 мкг | 10.5% | 4% | 953 г |
| Никель, Ni | 4.416 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.548 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1.1% | 3553 г |
| Титан, Ti | 5.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.19 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10756 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.4224 мг | 12 мг | 3.5% | 1.3% | 2841 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.711 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.363 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.54 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.357 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.074 г | min 16.8 г | 12.3% | 4.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.5% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.211 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник составляет 262,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».