| Творог "Крестьянский" 5% | 650 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 130 г |
| Сахар песок | 130 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 110 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 205 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Ванильный экстракт | 2 г |
выход 1100
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.1 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 623 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 8% | 461 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 9.7% | 381 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 2.9% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4555 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.2 мкг | 900 мкг | 18.4% | 6.8% | 545 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 6.4% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 87.27 мг | 500 мг | 17.5% | 6.5% | 573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 3.3% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.49 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.924 мкг | 10 мкг | 9.2% | 3.4% | 1082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 1.1% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 6.905 мкг | 50 мкг | 13.8% | 5.1% | 724 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4244 мг | 20 мг | 17.1% | 6.3% | 584 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.45 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.7% | 2129 г |
| Кальций, Ca | 117.49 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.3% | 851 г |
| Кремний, Si | 0.273 мг | 30 мг | 0.9% | 0.3% | 10989 г |
| Магний, Mg | 17.72 мг | 400 мг | 4.4% | 1.6% | 2257 г |
| Натрий, Na | 172.17 мг | 1300 мг | 13.2% | 4.9% | 755 г |
| Сера, S | 56.7 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.1% | 1764 г |
| Фосфор, P | 196.8 мг | 800 мг | 24.6% | 9.1% | 407 г |
| Хлор, Cl | 210.4 мг | 2300 мг | 9.1% | 3.4% | 1093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 2.1% | 1719 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.1% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 3.664 мкг | 10 мкг | 36.6% | 13.6% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.0299 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6689 г |
| Медь, Cu | 28.45 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1% | 3515 г |
| Молибден, Mo | 2.759 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.4% | 2537 г |
| Никель, Ni | 0.523 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.91 мкг | 4000 мкг | 439560 г | ||
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.4004 мг | 12 мг | 3.3% | 1.2% | 2997 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лизин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.649 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.318 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.145 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.179 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.203 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.938 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.61 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.806 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.607 г | min 16.8 г | 15.5% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник Львовский (14.11.15) составляет 270,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».