Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс творожный

Творог «Столовый» 2,0% жирности 450 г
Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Яйцо куриное 140 г
Способ приготовления

940 - масса готового продукта
15 шт
1 шт - 63 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.7 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 8.6% 551 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.4% 1931 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 6.9% 678 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 1% 4658 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 2.3% 2069 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 5.1% 928 г
Витамин В4, холин 70.8 мг 500 мг 14.2% 6.7% 706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 3.4% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.5% 1351 г
Витамин В9, фолаты 25.957 мкг 400 мкг 6.5% 3.1% 1541 г
Витамин В12, кобаламин 0.709 мкг 3 мкг 23.6% 11.1% 423 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 1.7% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3667 г
Витамин Н, биотин 7.072 мкг 50 мкг 14.1% 6.6% 707 г
Витамин РР, НЭ 2.9936 мг 20 мг 15% 7.1% 668 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.63 мг 2500 мг 3.4% 1.6% 2954 г
Кальций, Ca 69.95 мг 1000 мг 7% 3.3% 1430 г
Кремний, Si 0.851 мг 30 мг 2.8% 1.3% 3525 г
Магний, Mg 16.68 мг 400 мг 4.2% 2% 2398 г
Натрий, Na 37.51 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3466 г
Сера, S 136.85 мг 1000 мг 13.7% 6.4% 731 г
Фосфор, P 133.1 мг 800 мг 16.6% 7.8% 601 г
Хлор, Cl 82.54 мг 2300 мг 3.6% 1.7% 2787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.4 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 19.15 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 2.2% 2198 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1% 4545 г
Кобальт, Co 2.787 мкг 10 мкг 27.9% 13.1% 359 г
Марганец, Mn 0.1294 мг 2 мг 6.5% 3.1% 1546 г
Медь, Cu 62.36 мкг 1000 мкг 6.2% 2.9% 1604 г
Молибден, Mo 7.239 мкг 70 мкг 10.3% 4.8% 967 г
Никель, Ni 0.468 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Селен, Se 20.36 мкг 55 мкг 37% 17.4% 270 г
Титан, Ti 2.34 мкг ~
Фтор, F 28.19 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14189 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4717 г
Цинк, Zn 0.4885 мг 12 мг 4.1% 1.9% 2456 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.305 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.74 г min 16.8 г 4.4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.609 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кекс творожный составляет 212,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов