Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли овсяные

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) 80 г
Соевый протеин 25 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 481.6 ккал 1684 ккал 28.6% 5.9% 350 г
Белки 46.7 г 76 г 61.4% 12.7% 163 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 8.5% 245 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 2% 1019 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 1.9% 1111 г
Вода 0.7 г 2273 г 324714 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 305.8 мкг 900 мкг 34% 7.1% 294 г
Ретинол 0.265 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.2% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.233 мг 1.5 мг 15.5% 3.2% 644 г
Витамин В2, рибофлавин 0.68 мг 1.8 мг 37.8% 7.8% 265 г
Витамин В4, холин 318.35 мг 500 мг 63.7% 13.2% 157 г
Витамин В5, пантотеновая 1.629 мг 5 мг 32.6% 6.8% 307 г
Витамин В6, пиридоксин 0.352 мг 2 мг 17.6% 3.7% 568 г
Витамин В9, фолаты 39.769 мкг 400 мкг 9.9% 2.1% 1006 г
Витамин В12, кобаламин 1.412 мкг 3 мкг 47.1% 9.8% 212 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 2.575 мкг 10 мкг 25.8% 5.4% 388 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.569 мг 15 мг 30.5% 6.3% 328 г
Витамин Н, биотин 34.138 мкг 50 мкг 68.3% 14.2% 146 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 7.9077 мг 20 мг 39.5% 8.2% 253 г
Ниацин 0.797 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.16 мг 2500 мг 12.4% 2.6% 809 г
Кальций, Ca 147.4 мг 1000 мг 14.7% 3.1% 678 г
Магний, Mg 66.68 мг 400 мг 16.7% 3.5% 600 г
Натрий, Na 181.66 мг 1300 мг 14% 2.9% 716 г
Сера, S 353.23 мг 1000 мг 35.3% 7.3% 283 г
Фосфор, P 426.7 мг 800 мг 53.3% 11.1% 187 г
Хлор, Cl 273.23 мг 2300 мг 11.9% 2.5% 842 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.175 мг 18 мг 23.2% 4.8% 431 г
Йод, I 24.92 мкг 150 мкг 16.6% 3.4% 602 г
Кобальт, Co 14.308 мкг 10 мкг 143.1% 29.7% 70 г
Марганец, Mn 1.2138 мг 2 мг 60.7% 12.6% 165 г
Медь, Cu 271.15 мкг 1000 мкг 27.1% 5.6% 369 г
Молибден, Mo 11.662 мкг 70 мкг 16.7% 3.5% 600 г
Селен, Se 55.038 мкг 55 мкг 100.1% 20.8% 100 г
Фтор, F 97 мкг 4000 мкг 2.4% 0.5% 4124 г
Хром, Cr 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 1.9% 1082 г
Цинк, Zn 2.4586 мг 12 мг 20.5% 4.3% 488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.164 г ~
Валин 1.082 г ~
Гистидин* 0.475 г ~
Изолейцин 0.831 г ~
Лейцин 1.465 г ~
Лизин 1.183 г ~
Метионин 0.528 г ~
Метионин + Цистеин 0.969 г ~
Треонин 0.836 г ~
Триптофан 0.299 г ~
Фенилаланин 0.935 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.639 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.985 г ~
Аспарагиновая кислота 1.733 г ~
Глицин 0.835 г ~
Глутаминовая кислота 2.713 г ~
Пролин 0.683 г ~
Серин 1.249 г ~
Тирозин 0.708 г ~
Цистеин 0.433 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 662 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.245 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 1.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.227 г min 16.8 г 49% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.45 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.201 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.771 г от 11.2 до 20.6 г 60.5% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.571 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.115 г ~

Энергетическая ценность Вафли овсяные составляет 481,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».