| Нут (Варка) | 250 г |
| Вода | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1155 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 8.8% | 784 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.6% | 2667 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 6.7% | 1028 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 16.5% | 417 г |
| Вода | 155.8 г | 2273 г | 6.9% | 4.7% | 1459 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 11688 г |
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7023 мг | 20 мг | 8.5% | 5.8% | 1175 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 488.93 мг | 2500 мг | 19.6% | 13.4% | 511 г |
| Кальций, Ca | 100.67 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.9% | 993 г |
| Кремний, Si | 46.939 мг | 30 мг | 156.5% | 107.3% | 64 г |
| Магний, Mg | 63.5 мг | 400 мг | 15.9% | 10.9% | 630 г |
| Натрий, Na | 36.44 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.9% | 3568 г |
| Сера, S | 101.51 мг | 1000 мг | 10.2% | 7% | 985 г |
| Фосфор, P | 224.3 мг | 800 мг | 28% | 19.2% | 357 г |
| Хлор, Cl | 26.2 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 8779 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 275.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.301 мг | 18 мг | 7.2% | 4.9% | 1384 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 4.847 мкг | 10 мкг | 48.5% | 33.3% | 206 г |
| Марганец, Mn | 1.0926 мг | 2 мг | 54.6% | 37.4% | 183 г |
| Медь, Cu | 337.03 мкг | 1000 мкг | 33.7% | 23.1% | 297 г |
| Молибден, Mo | 30.714 мкг | 70 мкг | 43.9% | 30.1% | 228 г |
| Никель, Ni | 105.306 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.541 мкг | 55 мкг | 26.4% | 18.1% | 378 г |
| Титан, Ti | 116.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.98 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8167 г |
| Цинк, Zn | 1.4592 мг | 12 мг | 12.2% | 8.4% | 822 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.837 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность горох нут отварной мой составляет 145,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».