| Тыква | 672 г |
| Морковь, красная | 39 г |
| Лук репчатый | 59 г |
| Шампиньоны | 86 г |
| Крупа рисовая | 64 г |
| Вода | 100 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Сок томатный | 107 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2619 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.1% | 5067 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.6% | 1806 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 5.3% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14% | 1111 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.6 мкг | 900 мкг | 24.1% | 37.5% | 416 г |
| бета Каротин | 1.3 мг | 5 мг | 26% | 40.4% | 385 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 6.5% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 4.3 мг | 500 мг | 0.9% | 1.4% | 11628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 13.5% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 8.7% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.686 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5% | 3153 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.75 мг | 90 мг | 7.5% | 11.7% | 1333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.61 мг | 15 мг | 10.7% | 16.6% | 932 г |
| Витамин Н, биотин | 0.259 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 19305 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1011 мг | 20 мг | 5.5% | 8.6% | 1816 г |
| Ниацин | 0.805 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.58 мг | 2500 мг | 8% | 12.4% | 1246 г |
| Кальций, Ca | 18.72 мг | 1000 мг | 1.9% | 3% | 5342 г |
| Кремний, Si | 5.512 мг | 30 мг | 18.4% | 28.6% | 544 г |
| Магний, Mg | 15.15 мг | 400 мг | 3.8% | 5.9% | 2640 г |
| Натрий, Na | 4.68 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Сера, S | 17.27 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.6% | 5790 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 7.6% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 15.62 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 14725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.438 мг | 18 мг | 2.4% | 3.7% | 4110 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.2% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 1.999 мкг | 10 мкг | 20% | 31.1% | 500 г |
| Литий, Li | 0.202 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1039 мг | 2 мг | 5.2% | 8.1% | 1925 г |
| Медь, Cu | 131.81 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 20.5% | 759 г |
| Молибден, Mo | 0.41 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.9% | 17073 г |
| Никель, Ni | 0.301 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.863 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.5% | 6373 г |
| Фтор, F | 63.76 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.5% | 6274 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.6% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.2811 мг | 12 мг | 2.3% | 3.6% | 4269 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.96 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.725 г | min 16.8 г | 4.3% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.798 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 25% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.798 г | ~ |
Энергетическая ценность тыква фаршированная рисом с грибами и овощами составляет 64,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».