Мой здоровый рацион

Рецепт овсяная каша с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяная каша с отрубями

Каша овсяная, по 1-280 28 г
Овсяные отруби, сырые 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.1 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.9% 874 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.7% 1057 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 10.1% 598 г
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 22.6% 267 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 1.2% 4931 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.54 мг 1.5 мг 36% 21.7% 278 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4.8% 1250 г
Витамин В4, холин 13.42 мг 500 мг 2.7% 1.6% 3726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.623 мг 5 мг 12.5% 7.5% 803 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 21.667 мкг 400 мкг 5.4% 3.3% 1846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.121 мг 15 мг 7.5% 4.5% 1338 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.042 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.9142 мг 20 мг 4.6% 2.8% 2188 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 8.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.58 мг 2500 мг 11.5% 6.9% 872 г
Кальций, Ca 37.58 мг 1000 мг 3.8% 2.3% 2661 г
Магний, Mg 114.83 мг 400 мг 28.7% 17.3% 348 г
Натрий, Na 226.25 мг 1300 мг 17.4% 10.5% 575 г
Фосфор, P 354.8 мг 800 мг 44.4% 26.7% 225 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.838 мг 18 мг 15.8% 9.5% 634 г
Марганец, Mn 2.3458 мг 2 мг 117.3% 70.6% 85 г
Медь, Cu 167.92 мкг 1000 мкг 16.8% 10.1% 596 г
Селен, Se 18.833 мкг 55 мкг 34.2% 20.6% 292 г
Цинк, Zn 1.2958 мг 12 мг 10.8% 6.5% 926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.533 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.573 г ~
Лизин 0.317 г ~
Метионин 0.14 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.657 г ~
Глицин 0.395 г ~
Глутаминовая кислота 1.562 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.24 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.1%
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.99 г min 16.8 г 5.9% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.984 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.153 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность овсяная каша с отрубями составляет 166,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов