Мой здоровый рацион

Рецепт Курочка (грудка) со свеклой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курочка (грудка) со свеклой в мультиварке

Куриная грудка (филе) 429 г
Свекла маринованная, консервированная 150 г
Морковь, красная 155 г
Лук репчатый 78 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курочка (грудка) со свеклой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 20.9% 760 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.2% 7000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3% 5341 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.1% 2222 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.9% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 321.4 мкг 900 мкг 35.7% 56.6% 280 г
бета Каротин 1.76 мг 5 мг 35.2% 55.8% 284 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.1% 3830 г
Витамин В4, холин 2.12 мг 500 мг 0.4% 0.6% 23585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.1% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.9% 5714 г
Витамин В9, фолаты 5.805 мкг 400 мкг 1.5% 2.4% 6891 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 3.2% 5028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.8% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 32468 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 4.5765 мг 20 мг 22.9% 36.3% 437 г
Ниацин 4.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.41 мг 2500 мг 7.3% 11.6% 1378 г
Кальций, Ca 12.1 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8264 г
Магний, Mg 43.79 мг 400 мг 10.9% 17.3% 913 г
Натрий, Na 65.28 мг 1300 мг 5% 7.9% 1991 г
Сера, S 5.02 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 19920 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 16.6% 952 г
Хлор, Cl 2.17 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 105991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.7 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 7% 2287 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 68182 г
Кобальт, Co 4.014 мкг 10 мкг 40.1% 63.5% 249 г
Литий, Li 0.878 мкг ~
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 4.4% 3534 г
Медь, Cu 55.61 мкг 1000 мкг 5.6% 8.9% 1798 г
Молибден, Mo 4.456 мкг 70 мкг 6.4% 10.1% 1571 г
Никель, Ni 0.221 мкг ~
Рубидий, Rb 35.1 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 35256 г
Фтор, F 25.89 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 15450 г
Хром, Cr 10.27 мкг 50 мкг 20.5% 32.5% 487 г
Цинк, Zn 0.6261 мг 12 мг 5.2% 8.2% 1917 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.758 г ~
Валин 0.539 г ~
Гистидин* 0.539 г ~
Изолейцин 0.469 г ~
Лейцин 0.817 г ~
Лизин 1.084 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.357 г ~
Треонин 0.461 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.44 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.807 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.542 г ~
Аспарагиновая кислота 0.819 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.382 г ~
Глутаминовая кислота 1.227 г ~
Пролин 0.419 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.372 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.237 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Курочка (грудка) со свеклой в мультиварке составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».