| Картофель (Варка без слива) | 830 г |
| Вода | 3300 г |
| Соль поваренная пищевая | 43 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 67 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Опята | 340 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.9 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7354 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 3.1% | 15200 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 7.9% | 5600 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 5.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 15.3% | 2857 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 17.9% | 2434 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.9% | 50000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.4% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 6.1% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 9.6% | 4500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 4.8% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 12.7% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.629 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.7% | 24555 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 11.4% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 9.2% | 4673 г |
| Витамин Н, биотин | 0.031 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 161290 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1342 мг | 20 мг | 5.7% | 24.9% | 1763 г |
| Ниацин | 0.972 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.57 мг | 2500 мг | 5.4% | 23.6% | 1858 г |
| Кальций, Ca | 9.48 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.9% | 10549 г |
| Магний, Mg | 6.59 мг | 400 мг | 1.6% | 7% | 6070 г |
| Натрий, Na | 367.21 мг | 1300 мг | 28.2% | 123.1% | 354 г |
| Сера, S | 9.23 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.9% | 10834 г |
| Фосфор, P | 14.7 мг | 800 мг | 1.8% | 7.9% | 5442 г |
| Хлор, Cl | 575.06 мг | 2300 мг | 25% | 109.2% | 400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.266 мг | 18 мг | 1.5% | 6.6% | 6767 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.6% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 1.125 мкг | 10 мкг | 11.3% | 49.3% | 889 г |
| Литий, Li | 14.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0397 мг | 2 мг | 2% | 8.7% | 5038 г |
| Медь, Cu | 29.91 мкг | 1000 мкг | 3% | 13.1% | 3343 г |
| Молибден, Mo | 2.495 мкг | 70 мкг | 3.6% | 15.7% | 2806 г |
| Никель, Ni | 0.955 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.055 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 100000 г |
| Фтор, F | 78.32 мкг | 4000 мкг | 2% | 8.7% | 5107 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 16.2% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.0849 мг | 12 мг | 0.7% | 3.1% | 14134 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.596 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | min 16.8 г | 1.7% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.435 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной 10.11.2015 составляет 22,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».