Мой здоровый рацион

Рецепт Сытный завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сытный завтрак

Творог полужирный 9,0% жирности 35 г
Творог нежирный 0,6% 45 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 115 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 68 г
Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 65 г
Овсяные хлопья "геркулес" 10 г
Velle овсяный облепиха 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сытный завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 8.3% 1617 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.8% 4667 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 6.7% 1991 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.7% 1538 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 3.6% 3757 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 534.3 мкг 900 мкг 59.4% 79.2% 168 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 3.176 мг 5 мг 63.5% 84.7% 157 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 5.7% 2308 г
Витамин В4, холин 5.19 мг 500 мг 1% 1.3% 9634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 4.3% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 9.2% 1460 г
Витамин В9, фолаты 11.589 мкг 400 мкг 2.9% 3.9% 3452 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 9.6% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 5.3% 2514 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 2.3% 6048 г
Витамин Н, биотин 1.849 мкг 50 мкг 3.7% 4.9% 2704 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 4.4% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.3121 мг 20 мг 6.6% 8.8% 1524 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.82 мг 2500 мг 7% 9.3% 1422 г
Кальций, Ca 37.38 мг 1000 мг 3.7% 4.9% 2675 г
Магний, Mg 24.86 мг 400 мг 6.2% 8.3% 1609 г
Натрий, Na 22.4 мг 1300 мг 1.7% 2.3% 5804 г
Сера, S 39.77 мг 1000 мг 4% 5.3% 2514 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 10.8% 1235 г
Хлор, Cl 25.94 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 8867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.9 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 5.6% 2372 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Кобальт, Co 0.555 мкг 10 мкг 5.6% 7.5% 1802 г
Литий, Li 1.575 мкг ~
Марганец, Mn 0.1365 мг 2 мг 6.8% 9.1% 1465 г
Медь, Cu 39.43 мкг 1000 мкг 3.9% 5.2% 2536 г
Молибден, Mo 2.338 мкг 70 мкг 3.3% 4.4% 2994 г
Никель, Ni 2.639 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 5.701 мкг 55 мкг 10.4% 13.9% 965 г
Фтор, F 8.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47393 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8065 г
Цинк, Zn 0.1852 мг 12 мг 1.5% 2% 6479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.846 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.885 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 1.244 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сытный завтрак составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».