Мой здоровый рацион

Рецепт Соус из киви для Панна котта (09.11.15). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус из киви для Панна котта (09.11.15)

Киви 380 г
Сахар песок 60 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из киви для Панна котта (09.11.15)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.5% 1900 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 8.4% 1230 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 14.6% 714 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 3.3% 3131 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 1.3% 8036 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 134.12 мг 90 мг 149% 155.4% 67 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6696 г
Витамин РР, НЭ 0.9402 мг 20 мг 4.7% 4.9% 2127 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.92 мг 2500 мг 9% 9.4% 1116 г
Кальций, Ca 58.05 мг 1000 мг 5.8% 6% 1723 г
Магний, Mg 21.86 мг 400 мг 5.5% 5.7% 1830 г
Натрий, Na 4.36 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 29817 г
Сера, S 0.1 мг 1000 мг 1000000 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 4.8% 2156 г
Хлор, Cl 0.14 мг 2300 мг 1642857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 607.3 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 4.1% 2535 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.2% 48780 г
Медь, Cu 61.63 мкг 1000 мкг 6.2% 6.5% 1623 г
Фтор, F 9.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40816 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.055 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.793 г ~
Глутаминовая кислота 0.376 г ~
Пролин 0.574 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус из киви для Панна котта (09.11.15) составляет 95,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».