Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные рафаэлло-2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные рафаэлло-2

Творог Яготинский 0% 250 г
Творог Яготинский 9,5% 250 г
Мякоть кокоса масляная, сушеная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные рафаэлло-2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.1 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 12.3% 469 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11.3% 514 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1% 5919 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3574 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 1.9% 3051 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 7.9% 732 г
Витамин В4, холин 21.23 мг 500 мг 4.2% 2.4% 2355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 3.4% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 4.7% 1220 г
Витамин В9, фолаты 34.909 мкг 400 мкг 8.7% 5% 1146 г
Витамин В12, кобаламин 1.055 мкг 3 мкг 35.2% 20.3% 284 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16484 г
Витамин Н, биотин 5.773 мкг 50 мкг 11.5% 6.6% 866 г
Витамин РР, НЭ 3.6465 мг 20 мг 18.2% 10.5% 548 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.18 мг 2500 мг 6.2% 3.6% 1621 г
Кальций, Ca 131.45 мг 1000 мг 13.1% 7.6% 761 г
Магний, Mg 29.73 мг 400 мг 7.4% 4.3% 1345 г
Натрий, Na 42 мг 1300 мг 3.2% 1.8% 3095 г
Сера, S 181.82 мг 1000 мг 18.2% 10.5% 550 г
Фосфор, P 204.9 мг 800 мг 25.6% 14.8% 390 г
Хлор, Cl 121.36 мг 2300 мг 5.3% 3.1% 1895 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 2% 2885 г
Кобальт, Co 1.364 мкг 10 мкг 13.6% 7.9% 733 г
Марганец, Mn 0.2603 мг 2 мг 13% 7.5% 768 г
Медь, Cu 134.27 мкг 1000 мкг 13.4% 7.7% 745 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 5.8% 1000 г
Селен, Se 27.273 мкг 55 мкг 49.6% 28.7% 202 г
Фтор, F 29.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13750 г
Цинк, Zn 0.53 мг 12 мг 4.4% 2.5% 2264 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.491 г ~
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.479 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.877 г ~
Лизин 0.68 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.846 г ~
Заменимые аминокислоты 4.668 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 1.61 г ~
Пролин 0.952 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.438 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.44 г ~
10:0 Каприновая 0.35 г ~
12:0 Лауриновая 2.786 г ~
14:0 Миристиновая 1.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.532 г ~
18:0 Стеариновая 0.325 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.267 г min 16.8 г 1.6% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.267 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Творожные рафаэлло-2 составляет 173,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».