| Бульон рыбный | 1000 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 80 г |
| Сельдерей (корень) (Пассерование) | 50 г |
| Фасоль в соб.соку "Фрау Марта" | 150 г |
с конц.фасолью
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3202 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 20.7% | 916 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3% | 6222 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.3% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.8% | 5000 г |
| Вода | 103.1 г | 2273 г | 4.5% | 8.6% | 2205 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.6 мкг | 900 мкг | 13.2% | 25.1% | 759 г |
| бета Каротин | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 27% | 703 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.8% | 25714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 1.3% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 2.3% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.419 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.8% | 28189 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 1.1% | 15789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 0.8% | 28302 г |
| Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 60976 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3882 мг | 20 мг | 6.9% | 13.1% | 1441 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 37.19 мг | 2500 мг | 1.5% | 2.9% | 6722 г |
| Кальций, Ca | 5.86 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 17065 г |
| Магний, Mg | 4.29 мг | 400 мг | 1.1% | 2.1% | 9324 г |
| Натрий, Na | 4.28 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 30374 г |
| Сера, S | 2.92 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.6% | 34247 г |
| Фосфор, P | 7.4 мг | 800 мг | 0.9% | 1.7% | 10811 г |
| Хлор, Cl | 44.47 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.6% | 5172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.1 мг | 18 мг | 0.6% | 1.1% | 18000 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 4.4% | 4425 г |
| Литий, Li | 0.374 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0104 мг | 2 мг | 0.5% | 1% | 19231 г |
| Медь, Cu | 4.05 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.8% | 24691 г |
| Молибден, Mo | 1.013 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2.7% | 6910 г |
| Никель, Ni | 1.676 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 114.38 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 5.5% | 3497 г |
| Хром, Cr | 14.58 мкг | 50 мкг | 29.2% | 55.5% | 343 г |
| Цинк, Zn | 0.2225 мг | 12 мг | 1.9% | 3.6% | 5393 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп из семги составляет 52,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».