| Картофель (Варка без слива) | 2740 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 296 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 415 г |
| Свинина жирная (Запекание) | 0 г |
| Сало свиное с живота сырое | 288 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.3 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 2.6% | 1652 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 12.4% | 350 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 3.3% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.9% | 1111 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 5.4% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.3% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 23.5 мг | 500 мг | 4.7% | 2% | 2128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 3.2% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 7% | 617 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.973 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5736 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.92 мг | 90 мг | 9.9% | 4.3% | 1009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 0.5% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.204 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24510 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6889 мг | 20 мг | 13.4% | 5.8% | 744 г |
| Ниацин | 1.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 661.04 мг | 2500 мг | 26.4% | 11.5% | 378 г |
| Кальций, Ca | 14.86 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6729 г |
| Кремний, Si | 32.08 мг | 30 мг | 106.9% | 46.4% | 94 г |
| Магний, Mg | 28.36 мг | 400 мг | 7.1% | 3.1% | 1410 г |
| Натрий, Na | 14.8 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.5% | 8784 г |
| Сера, S | 75.9 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.3% | 1318 г |
| Фосфор, P | 90 мг | 800 мг | 11.3% | 4.9% | 889 г |
| Хлор, Cl | 70.74 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.3% | 3251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 573.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 94.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 3.1% | 1402 г |
| Йод, I | 4.41 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.3% | 3401 г |
| Кобальт, Co | 6.916 мкг | 10 мкг | 69.2% | 30% | 145 г |
| Литий, Li | 48.876 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.8% | 1563 г |
| Медь, Cu | 170.5 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 7.4% | 587 г |
| Молибден, Mo | 7.015 мкг | 70 мкг | 10% | 4.3% | 998 г |
| Никель, Ni | 5.213 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 350 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.189 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1% | 4626 г |
| Стронций, Sr | 5.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12698 г |
| Хром, Cr | 8.5 мкг | 50 мкг | 17% | 7.4% | 588 г |
| Цинк, Zn | 0.8103 мг | 12 мг | 6.8% | 3% | 1481 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.794 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.285 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.316 г | ~ | |||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.235 г | от 0.9 до 3.7 г | 26.1% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.31 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.9% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.922 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.228 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.538 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.652 г | min 16.8 г | 39.6% | 17.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.291 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная бабка составляет 230,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».