| капуста морская консервированная | 220 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 130 г |
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 257 г |
| Лук репчатый | 31 г |
| майонез Провансаль | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 8.5% | 745 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 12.7% | 496 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.1% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 43.1 г | 2273 г | 1.9% | 1.2% | 5274 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.9 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.9% | 1610 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.2% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 53.94 мг | 500 мг | 10.8% | 6.8% | 927 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 3.6% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.588 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.3% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.473 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3% | 2114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.064 мг | 15 мг | 7.1% | 4.5% | 1410 г |
| Витамин Н, биотин | 4.387 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.6% | 1140 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.716 мг | 20 мг | 18.6% | 11.7% | 538 г |
| Ниацин | 0.787 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.85 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.5% | 2555 г |
| Кальций, Ca | 24.33 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4110 г |
| Магний, Mg | 18.43 мг | 400 мг | 4.6% | 2.9% | 2170 г |
| Натрий, Na | 47.51 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.3% | 2736 г |
| Сера, S | 116.84 мг | 1000 мг | 11.7% | 7.4% | 856 г |
| Фосфор, P | 107.3 мг | 800 мг | 13.4% | 8.5% | 746 г |
| Хлор, Cl | 34.8 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.925 мг | 18 мг | 5.1% | 3.2% | 1946 г |
| Йод, I | 130.64 мкг | 150 мкг | 87.1% | 55% | 115 г |
| Кобальт, Co | 42.362 мкг | 10 мкг | 423.6% | 267.3% | 24 г |
| Марганец, Mn | 0.0894 мг | 2 мг | 4.5% | 2.8% | 2237 г |
| Медь, Cu | 653.34 мкг | 1000 мкг | 65.3% | 41.2% | 153 г |
| Молибден, Mo | 9.702 мкг | 70 мкг | 13.9% | 8.8% | 722 г |
| Никель, Ni | 4.779 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.813 мкг | 55 мкг | 12.4% | 7.8% | 807 г |
| Фтор, F | 13.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29873 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 1.0388 мг | 12 мг | 8.7% | 5.5% | 1155 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.664 г | ~ | |||
| Валин | 0.329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.81 г | ~ | |||
| Лизин | 0.802 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.499 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.845 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.506 г | ~ | |||
| Серин | 0.367 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 42.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.168 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.437 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из морской капусты составляет 158,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».