| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 250 г |
| Крахмал картофельный | 5 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Слива (садовая) (Припускание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.3 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 707 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 9.1% | 459 г |
| Углеводы | 29.3 г | 219 г | 13.4% | 5.6% | 747 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4257 г |
| Органические кислоты | 23 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.3 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.1% | 1357 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 17.88 мг | 500 мг | 3.6% | 1.5% | 2796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 1.6% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.235 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4331 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.6% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.741 мг | 15 мг | 31.6% | 13.3% | 316 г |
| Витамин Н, биотин | 0.706 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7082 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2587 мг | 20 мг | 6.3% | 2.6% | 1589 г |
| Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.79 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.3% | 1788 г |
| Кальций, Ca | 19.91 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 5023 г |
| Кремний, Si | 3.118 мг | 30 мг | 10.4% | 4.4% | 962 г |
| Магний, Mg | 9.5 мг | 400 мг | 2.4% | 1% | 4211 г |
| Натрий, Na | 37.57 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.2% | 3460 г |
| Сера, S | 30.06 мг | 1000 мг | 3% | 1.3% | 3327 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 2.2% | 1932 г |
| Хлор, Cl | 355.53 мг | 2300 мг | 15.5% | 6.5% | 647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 324.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.646 мг | 18 мг | 3.6% | 1.5% | 2786 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.7% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 1.176 мкг | 10 мкг | 11.8% | 5% | 850 г |
| Марганец, Mn | 0.2302 мг | 2 мг | 11.5% | 4.8% | 869 г |
| Медь, Cu | 78.41 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.3% | 1275 г |
| Молибден, Mo | 8.529 мкг | 70 мкг | 12.2% | 5.1% | 821 г |
| Никель, Ni | 7.941 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.882 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.4% | 2922 г |
| Титан, Ti | 3.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44444 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.3% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.3265 мг | 12 мг | 2.7% | 1.1% | 3675 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.895 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | min 16.8 г | 1.7% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.704 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог со сливой составляет 238,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».