| Сыр адыгейский | 250 г |
| Лосось каспийский потрошеный с головой | 250 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
250гр сыра 250гр слабосоленой форели(семги) зелень укропа Сыр натереть. Укроп мелко порезать и смешать с сыром. Расплавить на водяной бане, помешивая. Слегка остудить. Выложить сырную массу на пищевую пленку, накрыть вторым слоем пленки и раскатать скалкой в тонкий пласт. Верхний слой снять, выложить нарезанную рыбу. С помощью пленки свернуть рулетом. Убрать в холодильник. Нарезать перед подачей. Приятного аппетита)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.4 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 971 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 14% | 413 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 11% | 523 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3608 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.4 мкг | 900 мкг | 12.9% | 7.4% | 773 г |
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 4.9% | 1176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 6.9% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.9% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.059 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.2% | 1813 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 5.7% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 1.2% | 5114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.8% | 3185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 2.059 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.4% | 2428 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2489 мг | 20 мг | 21.2% | 12.2% | 471 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.78 мг | 2500 мг | 2% | 1.2% | 5125 г |
| Кальций, Ca | 258.98 мг | 1000 мг | 25.9% | 14.9% | 386 г |
| Магний, Mg | 13.33 мг | 400 мг | 3.3% | 1.9% | 3001 г |
| Натрий, Na | 231.59 мг | 1300 мг | 17.8% | 10.3% | 561 г |
| Сера, S | 182.84 мг | 1000 мг | 18.3% | 10.6% | 547 г |
| Фосфор, P | 177.8 мг | 800 мг | 22.2% | 12.8% | 450 г |
| Хлор, Cl | 80.88 мг | 2300 мг | 3.5% | 2% | 2844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.423 мг | 18 мг | 2.4% | 1.4% | 4255 г |
| Марганец, Mn | 0.0248 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| Медь, Cu | 32.27 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.8% | 3099 г |
| Молибден, Mo | 1.961 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.6% | 3570 г |
| Фтор, F | 210.78 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 3.1% | 1898 г |
| Хром, Cr | 26.96 мкг | 50 мкг | 53.9% | 31.1% | 185 г |
| Цинк, Zn | 2.0767 мг | 12 мг | 17.3% | 10% | 578 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рулет сырный с рыбой составляет 173,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».