Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянная каша

Овсяные хлопья геркулес 99 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 320 г
Вода 320 г
Вода 270 г
Сахар-песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5% 3619 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.2% 3500 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 6.7% 2639 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.9% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.7% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 1.4% 13043 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5.7% 3158 г
Витамин В4, холин 7.43 мг 500 мг 1.5% 2.7% 6729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 4.4% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.812 мкг 400 мкг 1% 1.8% 10493 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 7.5% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.9% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.8% 9615 г
Витамин Н, биотин 2.954 мкг 50 мкг 5.9% 10.5% 1693 г
Витамин РР, НЭ 0.6995 мг 20 мг 3.5% 6.2% 2859 г
Макроэлементы
Калий, K 78.09 мг 2500 мг 3.1% 5.5% 3201 г
Кальций, Ca 45.45 мг 1000 мг 4.5% 8% 2200 г
Магний, Mg 17.54 мг 400 мг 4.4% 7.8% 2281 г
Натрий, Na 18.21 мг 1300 мг 1.4% 2.5% 7139 г
Сера, S 18.27 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5473 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 13.3% 1329 г
Хлор, Cl 42.53 мг 2300 мг 1.8% 3.2% 5408 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 3.7% 4675 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 4.1% 4386 г
Кобальт, Co 0.738 мкг 10 мкг 7.4% 13.1% 1355 г
Марганец, Mn 0.3747 мг 2 мг 18.7% 33.2% 534 г
Медь, Cu 47.93 мкг 1000 мкг 4.8% 8.5% 2086 г
Молибден, Mo 1.573 мкг 70 мкг 2.2% 3.9% 4450 г
Селен, Se 0.629 мкг 55 мкг 1.1% 2% 8744 г
Фтор, F 68.69 мкг 4000 мкг 1.7% 3% 5823 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7937 г
Цинк, Zn 0.4276 мг 12 мг 3.6% 6.4% 2806 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсянная каша составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».