| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 225 г |
| Грудинка сырокопченая (свинина) | 90 г |
| Сыр голландский, круглый | 75 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Яичный желток куриный | 30 г |
| Вода | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.2% | 1041 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 11.2% | 394 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 3.5% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.4% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.3 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.3% | 1337 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 47.47 мг | 500 мг | 9.5% | 4.2% | 1053 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 2.2% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.744 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 3.1% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.406 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.8% | 2463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 2.3% | 1916 г |
| Витамин Н, биотин | 2.829 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.5% | 1767 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1248 мг | 20 мг | 10.6% | 4.7% | 941 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.29 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.1% | 4147 г |
| Кальций, Ca | 110.59 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.9% | 904 г |
| Кремний, Si | 1.193 мг | 30 мг | 4% | 1.8% | 2515 г |
| Магний, Mg | 12.49 мг | 400 мг | 3.1% | 1.4% | 3203 г |
| Натрий, Na | 294.01 мг | 1300 мг | 22.6% | 10% | 442 г |
| Сера, S | 62.7 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.8% | 1595 г |
| Фосфор, P | 116.5 мг | 800 мг | 14.6% | 6.5% | 687 г |
| Хлор, Cl | 29.6 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.6% | 7770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.955 мг | 18 мг | 5.3% | 2.3% | 1885 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 1.392 мкг | 10 мкг | 13.9% | 6.2% | 718 г |
| Марганец, Mn | 0.1857 мг | 2 мг | 9.3% | 4.1% | 1077 г |
| Медь, Cu | 221.59 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 9.8% | 451 г |
| Молибден, Mo | 4.235 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.7% | 1653 г |
| Фтор, F | 66.5 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 6015 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.7322 мг | 12 мг | 6.1% | 2.7% | 1639 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Карбонара составляет 226 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».