| Яйцо куриное | 94 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 9.8% | 618 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 12.6% | 479 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.4 мкг | 900 мкг | 11.2% | 6.8% | 896 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 9.3% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 108.72 мг | 500 мг | 21.7% | 13.1% | 460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 7.4% | 822 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.9% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.161 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.7% | 2203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.75 мкг | 3 мкг | 25% | 15.1% | 400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.79 мкг | 10 мкг | 7.9% | 4.8% | 1266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.968 мг | 15 мг | 19.8% | 12% | 505 г |
| Витамин Н, биотин | 10.442 мкг | 50 мкг | 20.9% | 12.6% | 479 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8073 мг | 20 мг | 14% | 8.5% | 712 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.93 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.7% | 2295 г |
| Кальций, Ca | 91.96 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.6% | 1087 г |
| Магний, Mg | 16.16 мг | 400 мг | 4% | 2.4% | 2475 г |
| Натрий, Na | 353.54 мг | 1300 мг | 27.2% | 16.4% | 368 г |
| Сера, S | 141.55 мг | 1000 мг | 14.2% | 8.6% | 706 г |
| Фосфор, P | 152.5 мг | 800 мг | 19.1% | 11.5% | 525 г |
| Хлор, Cl | 557.3 мг | 2300 мг | 24.2% | 14.6% | 413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 3.4% | 1775 г |
| Йод, I | 8.86 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.6% | 1693 г |
| Кобальт, Co | 4.462 мкг | 10 мкг | 44.6% | 27% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.0161 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12422 г |
| Медь, Cu | 55.18 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.3% | 1812 г |
| Молибден, Mo | 6.791 мкг | 70 мкг | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Олово, Sn | 2.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.344 мкг | 55 мкг | 40.6% | 24.5% | 246 г |
| Стронций, Sr | 3.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.05 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11412 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.2% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.6078 мг | 12 мг | 5.1% | 3.1% | 1974 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 201.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.454 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.092 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.558 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.193 г | min 16.8 г | 19% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.884 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.1% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 165,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».