| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 47 г |
| клетчатка пшеничная | 10 г |
Взбить вилкой, ждем 2 минуты, чтобы клетчатка набухла. Жарим с двух сторон как оладьи на масле.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.8 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 10.7% | 559 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 10.8% | 554 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.4% | 4132 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3814 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.6 мкг | 900 мкг | 25.6% | 15.3% | 390 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.39 мг | 1.8 мг | 21.7% | 13% | 462 г |
| Витамин В4, холин | 222.58 мг | 500 мг | 44.5% | 26.7% | 225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.153 мг | 5 мг | 23.1% | 13.8% | 434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.7% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.208 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6443 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.461 мкг | 3 мкг | 15.4% | 9.2% | 651 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.951 мкг | 10 мкг | 19.5% | 11.7% | 513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.532 мг | 15 мг | 3.5% | 2.1% | 2820 г |
| Витамин Н, биотин | 17.913 мкг | 50 мкг | 35.8% | 21.5% | 279 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1925 мг | 20 мг | 16% | 9.6% | 626 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.15 мг | 2500 мг | 5% | 3% | 2014 г |
| Кальций, Ca | 48.77 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.9% | 2050 г |
| Магний, Mg | 10.64 мг | 400 мг | 2.7% | 1.6% | 3759 г |
| Натрий, Na | 118.83 мг | 1300 мг | 9.1% | 5.5% | 1094 г |
| Сера, S | 156.08 мг | 1000 мг | 15.6% | 9.4% | 641 г |
| Фосфор, P | 170.3 мг | 800 мг | 21.3% | 12.8% | 470 г |
| Хлор, Cl | 138.34 мг | 2300 мг | 6% | 3.6% | 1663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.217 мг | 18 мг | 12.3% | 7.4% | 812 г |
| Йод, I | 17.74 мкг | 150 мкг | 11.8% | 7.1% | 846 г |
| Кобальт, Co | 8.868 мкг | 10 мкг | 88.7% | 53.2% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0257 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7782 г |
| Медь, Cu | 73.6 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.4% | 1359 г |
| Молибден, Mo | 5.321 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.6% | 1316 г |
| Селен, Se | 28.111 мкг | 55 мкг | 51.1% | 30.6% | 196 г |
| Фтор, F | 48.77 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8202 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.3% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.9843 мг | 12 мг | 8.2% | 4.9% | 1219 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.701 г | ~ | |||
| Валин | 0.683 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.302 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.958 г | ~ | |||
| Лизин | 0.798 г | ~ | |||
| Метионин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.639 г | ~ | |||
| Треонин | 0.541 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.576 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.63 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.373 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.57 г | ~ | |||
| Пролин | 0.355 г | ~ | |||
| Серин | 0.825 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 505.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.818 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.78 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.407 г | min 16.8 г | 26.2% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.627 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.976 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка для бутерброда составляет 166,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».