| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 140 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
| соль морская | 1 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.4 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 9.4% | 704 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 13.2% | 500 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3122 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.3 мкг | 900 мкг | 24.5% | 16.2% | 409 г |
| Ретинол | 0.191 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% | 14.7% | 450 г |
| Витамин В4, холин | 213.65 мг | 500 мг | 42.7% | 28.2% | 234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.182 мг | 5 мг | 23.6% | 15.6% | 423 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4.3% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.235 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.546 мкг | 3 мкг | 18.2% | 12% | 549 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.826 мкг | 10 мкг | 18.3% | 12.1% | 548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.271 мг | 15 мг | 8.5% | 5.6% | 1180 г |
| Витамин Н, биотин | 17.576 мкг | 50 мкг | 35.2% | 23.2% | 284 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2 мг | 20 мг | 16% | 10.6% | 625 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.94 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.1% | 1624 г |
| Кальций, Ca | 77.06 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.1% | 1298 г |
| Магний, Mg | 13.59 мг | 400 мг | 3.4% | 2.2% | 2943 г |
| Натрий, Na | 123.59 мг | 1300 мг | 9.5% | 6.3% | 1052 г |
| Сера, S | 153.47 мг | 1000 мг | 15.3% | 10.1% | 652 г |
| Фосфор, P | 182 мг | 800 мг | 22.8% | 15.1% | 440 г |
| Хлор, Cl | 160.82 мг | 2300 мг | 7% | 4.6% | 1430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.085 мг | 18 мг | 11.6% | 7.7% | 863 г |
| Йод, I | 20.88 мкг | 150 мкг | 13.9% | 9.2% | 718 г |
| Кобальт, Co | 8.471 мкг | 10 мкг | 84.7% | 55.9% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.0256 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7813 г |
| Медь, Cu | 71.88 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.8% | 1391 г |
| Молибден, Mo | 6.412 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.1% | 1092 г |
| Олово, Sn | 3.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.694 мкг | 55 мкг | 48.5% | 32% | 206 г |
| Стронций, Sr | 5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.18 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7816 г |
| Хром, Cr | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.2% | 1289 г |
| Цинк, Zn | 1.0318 мг | 12 мг | 8.6% | 5.7% | 1163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.651 г | ~ | |||
| Валин | 0.634 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.889 г | ~ | |||
| Лизин | 0.741 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.593 г | ~ | |||
| Треонин | 0.502 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.535 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.931 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.585 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.346 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.329 г | ~ | |||
| Серин | 0.766 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 471.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.798 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.797 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.513 г | min 16.8 г | 26.9% | 17.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.787 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.961 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 151,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».