Мой здоровый рацион

Рецепт пицца челентано. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пицца челентано

тесто для пиццы 200 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 40 г
Сыр российский 80 г
Соус томатный по 2-84 70 г
курица отварная 60 г
Маслины черные крупные, консервированные 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца челентано".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.7 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.6% 667 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 9.5% 459 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 3.6% 1223 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1% 4103 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 4.9% 900 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.7% 2577 г
бета Криптоксантин 0.653 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.633 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.7% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.8% 1552 г
Витамин В4, холин 27.65 мг 500 мг 5.5% 2.4% 1808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 2.3% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 3.5% 1274 г
Витамин В9, фолаты 19.146 мкг 400 мкг 4.8% 2.1% 2089 г
Витамин В12, кобаламин 0.535 мкг 3 мкг 17.8% 7.8% 561 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.125 мг 15 мг 7.5% 3.3% 1333 г
Витамин Н, биотин 2.272 мкг 50 мкг 4.5% 2% 2201 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.1178 мг 20 мг 20.6% 9% 486 г
Ниацин 1.109 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.27 мг 2500 мг 4.1% 1.8% 2421 г
Кальций, Ca 205.66 мг 1000 мг 20.6% 9% 486 г
Кремний, Si 0.924 мг 30 мг 3.1% 1.4% 3247 г
Магний, Mg 15.21 мг 400 мг 3.8% 1.7% 2630 г
Натрий, Na 324.55 мг 1300 мг 25% 10.9% 401 г
Сера, S 87.27 мг 1000 мг 8.7% 3.8% 1146 г
Фосфор, P 166.8 мг 800 мг 20.9% 9.1% 480 г
Хлор, Cl 20.37 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.5 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 20.79 мкг ~
Железо, Fe 1.063 мг 18 мг 5.9% 2.6% 1693 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9554 г
Кобальт, Co 2.484 мкг 10 мкг 24.8% 10.8% 403 г
Марганец, Mn 0.1406 мг 2 мг 7% 3.1% 1422 г
Медь, Cu 66.33 мкг 1000 мкг 6.6% 2.9% 1508 г
Молибден, Mo 2.982 мкг 70 мкг 4.3% 1.9% 2347 г
Никель, Ni 0.508 мкг ~
Олово, Sn 1.45 мкг ~
Селен, Se 2.911 мкг 55 мкг 5.3% 2.3% 1889 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Титан, Ti 2.54 мкг ~
Фтор, F 41.79 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9572 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 1.8% 2358 г
Цинк, Zn 1.3833 мг 12 мг 11.5% 5% 867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.398 г ~
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.549 г ~
Гистидин* 0.376 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.725 г ~
Лизин 0.621 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.395 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.663 г ~
Заменимые аминокислоты 2.323 г ~
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.661 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.351 г ~
Глутаминовая кислота 1.596 г ~
Пролин 0.734 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.423 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.902 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.085 г ~
10:0 Каприновая 0.253 г ~
12:0 Лауриновая 0.246 г ~
14:0 Миристиновая 0.597 г ~
15:0 Пентадекановая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.973 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.987 г min 16.8 г 29.7% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.387 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.468 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.006 г от 11.2 до 20.6 г 9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.934 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность пицца челентано составляет 228,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов